the Dual Boiler™

La elección del barista para el espresso casero.

El núcleo de esta cafetera lo forma un sistema de calentamiento con dos calentadores: uno para la extracción del espresso con control de temperatura PID, y otro independiente que suministra vapor al instante. Podrás preparar café a la temperatura adecuada para un sabor óptimo, y a la vez espumar leche como los baristas profesionales.

Más información sobre la especialidad de la tercera ola del café

90€ Regalo - Compra Oracle™ (SES980), Oracle™ Touch (SES990) o Dual Boiler™ (SES920) y recibe el Puck Sucker™ de Sage y una masterclass virtual gratis en directo. Válido desde el 2 de noviembre de 2022 al 10 de enero de 2023. Se aplican Términos y Condiciones.

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Detalles del producto

Disfruta de la especialidad del café de la tercera ola en casa gracias a 4 elementos clave

Nuestras cafeteras espresso utilizan la dosis justa de café recién molido, ofrecen un control preciso de la temperatura, presión óptima de agua y auténtica leche microespumada, esencial para el latte art. Estás a solo un paso de disfrutar los 4 elementos clave que usan las cafeteras profesionales.

El sistema de calentamiento con dos calentadores y grupo calentado permite extraer café y espumar leche al mismo tiempo

Los calentadores de acero inoxidable y el grupo calentado cuentan con control de temperatura PID para calentar el agua a la temperatura exacta y extraer siempre el máximo sabor.

Portafiltros profesional de acero inoxidable de 58 mm para 22 g con filtros presurizados y no presurizados incluidos

Con la dosis ideal de 22 g de granos recién molidos y un portafiltros de acero inoxidable de 58 mm de estilo profesional, se crea un café con cuerpo y un aroma delicioso y complejo.

Preinfusión a baja presión y extracción de 9 bares

Un espresso opulento, cremoso y de color caramelo comienza con una preinfusión a baja presión, seguida de un proceso de extracción a alta presión (9 bares), gracias a nuestra bomba italiana de 15 bares.

Vapor potente a 130°C para crear sedosa microespuma en un tris

Disfruta de sedosa leche microespumada creada con potente vapor a presión.

Prepara la cantidad de café perfecta con control del volumen o la duración de la extracción

Elige entre un espresso sencillo o doble, o controla manualmente la cantidad de café que acaba en tu taza, para disfrutar de la dosis perfecta siempre.

Pantalla LCD intuitiva y manómetro para mayor precisión

Muestra toda la información que necesitas para lograr la extracción de espresso perfecta.

Accesorios

Accesorios

  • Herramienta de dosificación Razor™ de 58 mm
  • Portafiltros de acero inoxidable de 58 mm
  • Filtros presurizados y no presurizados para 1 y 2 tazas
  • Prensador integrado
  • Jarra de leche de acero inoxidable de 480 ml
  • Kit de limpieza
  • Tira para test de dureza del agua
  • Filtro de agua con soporte
Dimensiones (ancho x prof. x alto)

Dimensiones (ancho x prof. x alto)

  • 40.3 x 37.3 x 37.8 cm
Materiales

Materiales

  • Exterior de acero inoxidable cepillado
  • Dos calentadores de acero inoxidable
Capacidad

Capacidad

  • 2,5 l
Ajustes

Ajustes

  • Manual o automático
  • Expreso sencillo/doble
  • Temperatura personalizada
Potencia

Potencia

  • 2200 Vatios
Voltaje

Voltaje

  • 220–240 Voltios
Garantía

Garantía

  • Garantía de reparación, sustitución o reembolso de 2 años (a criterio exclusivo de Sage Appliances)
Temporizador

Temporizador

  • El reloj de la dosis de expreso muestra la duración de la extracción como guía para su consistencia
Espumado de la leche

Espumado de la leche

  • Espumado manual potente
Sistema de extracción de café

Sistema de extracción de café

  • Esta característica de nivel comercial limita la presión máxima durante la extracción, lo que evita sabores amargos en el café
  • Las bombas de 15 bares de fabricación italiana te permiten texturizar la leche y extraer el expreso al mismo tiempo
  • 1. El calentador exclusivo para vapor con intercambio de calor integrado ofrece una estabilidad térmica superior
  • 2. El calentador exclusivo para espresso con control PID digital calienta el agua a la temperatura exacta
  • 3. El grupo calentado con control de temperatura digital PID mantiene la estabilidad térmica
Control de la dosis

Control de la dosis

  • El temporizador muestra la duración de la extracción para ayudarte a lograr resultados uniformes
Interfaz

Interfaz

  • Pantalla LCD y botones
  • Ajustes personalizables
Portafiltros

Portafiltros

  • Portafiltros profesional de 58 mm
Grupo

Grupo

  • Grupo calentado para controlar la temperatura de extracción
Prensado

Prensado

  • Prensador magnético extraíble de uso manual
Manómetro

Manómetro

  • Mide la presión durante la extracción
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