the Dual Boiler™

Echte Barista-Qualität für hochwertigen Espresso zuhause.

Das Herzstück dieses Geräts ist das Dual-Boiler-Heizsystem. Der Boiler für den Espresso hat eine PID-Temperaturregelung, während ein separater Dampfboiler bei Bedarf sofort einen kräftigen Dampf liefert. So können Sie Ihre Tasse mit der richtigen Temperatur für ein optimales Aroma brühen sowie gleichzeitig Ihre Milch in Café-Qualität einschäumen.

Erfahren Sie mehr über Third Wave-Kaffeespezialitäten

Bonus 90€ - Kaufen Sie eine Oracle™ (SES980), Oracle™ Touch (SES990) oder Dual Boiler™ (SES920) und Sie erhalten als Geschenk einen Sage Puck Sucker™ und eine kostenlose Online Live Masterclass. Gültig zwischen dem 2. Nov. 2022 – 10. Jan. 2023. Es gelten die AGB.

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Produkteigenschaften

Erleben Sie Third Wave-Kaffeespezialitäten zuhause dank der 4 Schlüsselelemente.

Unsere Espressomaschinen nutzen exakt die richtige Dosis frisch gemahlener Bohnen, garantieren eine präzise Temperaturkontrolle und einen optimalen Wasserdruck und bereiten den perfekten Mikro-Milchschaum, wie er für Latte Art unerlässlich ist. Nur eine Geste entfernt von den 4 Schlüsselelementen, die professionelle Maschinen verwenden.

Das Dual-Boiler-Heizsystem liefert gleichzeitig Extraktion und Dampf sowie einen beheizten Brühkopf.

Der Dual Boiler aus Edelstahl und die beheizte Brühgruppe werden vom digitalen Temperaturregler (PID) gesteuert, um das Wasser in der exakt richtigen Temperatur zu liefern und damit das beste Aroma herauszuholen, für jede Tasse.

Professioneller 58-mm-Edelstahl-Siebträger für eine 22-g-Dosis mit Dual- und einwandigem Filter inklusive

Vollmundiger Kaffee mit üppigen und komplexen Aromen wird unter Verwendung der idealen Dosis von 22 g frisch gemahlener Kaffeebohnen mit einem professionellen 58-mm-Edelstahl-Siebträger hergestellt.

Preinfusion unter geringem Druck, gefolgt vom Extraktionsverfahren mit hohem Druck (9 Bar)

Für die Zubereitung eines vollmundigen, cremigen Espressos kommen die Preinfusion unter niedrigem Druck und anschließend ein Extraktionsverfahren unter hohem Druck (9 Bar) zum Einsatz, möglich dank unserer italienischen 15-Bar-Pumpe.

Hoher Dampfdruck mit 130°C für schnellen, seidigen Mikroschaum

Genießen Sie den seidigen, samtigen Mikro-Milchschaum, der mit hohem Dampfdruck hergestellt wird.

Perfekte Extraktion mit volumetrischer oder zeitgesteuerter Portionskontrolle

Wählenr Sie zwischen einer oder zwei Portionen oder der manuellen Steuerung, um jedes Mal die perfekte Portion Espresso in Ihre Tasse zu erhalten.

Intuitiver LCD-Screen und Manometer für präzise Kontrolle

Das Display zeigt alle Informationen an, die Sie für eine perfekte Espresso-Extraktion benötigen.

Zubehör

Zubehör

  • 58mm Razor für exakte Dosierung
  • 58mm Edelstahl-Siebträger
  • 1 Cup & 2 Cup Korbfilter
  • Tamper
  • 480mm Edelstahl-Milchkanne
  • Milchaufschäumer-Ersatzteile
  • Reinigungsset
  • Teststreifen für Wasserhärte
  • Wasserfilter inkl. Halter
Abmessungen (BxTxH)

Abmessungen (BxTxH)

  • 40.3 x 37.3 x 37.8 cm
Fertigungsmaterialien

Fertigungsmaterialien

  • Gebürsteter Edelstahl außen
  • Edelstahl-Dual-Boiler
Kapazität

Kapazität

  • 2.5 Liter
Einstellungen

Einstellungen

  • Manuell oder automatisch
  • Einfacher oder doppelter Espresso
  • Personalisierte Temperatur
Leistung

Leistung

  • 2200 Watts
Netzspannung

Netzspannung

  • 220–240 Volts
Garantie

Garantie

  • 2 Jahre Produktgarantie (Reparatur, Austausch oder Erstattung liegen im Ermessen von Sage Appliances)
Timer

Timer

  • Der Timer zeigt die Dauer der Extraktion an und garantiert somit eine genaue und konstante Extraktion
Milchaufschäumen

Milchaufschäumen

  • Leistungsstarkes manuelles Milchaufschäumen
Brühsystem

Brühsystem

  • Während der Extraktion wird der Druck bis auf max. 15 Bar limitiert, um so bitteren Geschmacksaromen vorzubeugen
  • Die dualen 15 Bar Pumpen ermöglichen zeitgleich Milchaufschäumung und Espressozubereitung
  • 1. Ein spezieller Dampfboiler mit integriertem Wärmetauscher sorgt für thermische Stabilität
  • 2. Spezieller Espressoboiler mit digitaler PID-Regelung sorgt für präzise Wassertemperatur
  • 3. Beheizte Gruppengruppe – PID-gesteuertes eingebettetes Element zur Aufrechterhaltung der thermischen Stabilität
Shot-Regelung

Shot-Regelung

  • Die Espresso-Shot-Uhr zeigt die Extraktionsdauer an, um Konsistenz zu gewährleisten
Bedienfeld

Bedienfeld

  • LCD-Display und Tastensteuerung
  • Mühelos anpassbare Einstellungen
Siebträger

Siebträger

  • Professioneller 58-mm-Siebträger
Brühgruppe

Brühgruppe

  • Beheizte Brühgruppe zur Steuerung der Brühtemperatur
Tampern

Tampern

  • Abnehmbarer magnetischer Tamper
Manometer

Manometer

  • Feedback zur Extraktion
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Dank unserer hochentwickelten AR-Technologie erhalten Sie eine Vorstellung davon, wie sich die Sage-Geräte in Ihrer eigenen Küche ausnehmen.

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