the Dual Boiler™

Name: the Dual Boiler™
Brand: Sage
SKU: SES920BSS4EEU1
Price: 1249.90 EUR
Availability: InStock

La scelta dei baristi per l'espresso a casa.

Al cuore della macchina c'è il sistema di riscaldamento a doppia caldaia. Una caldaia per espresso con controllo della temperatura PID e una a vapore separata che crea vapore istantaneo potente per ogni altra necessità. Così puoi estrarre il caffè alla temperatura corretta per ottenere un aroma ottimale e allo stesso tempo montare il latte, come un vero barista.

Ulteriori informazioni sul caffè di terza generazione

Dettagli sul prodotto

Scopri il caffè di terza generazione a casa tua grazie ai 4 elementi chiave

Le nostre macchine per caffè espresso sono progettate per impiegare la giusta dose di chicchi appena macinati, garantire un preciso controllo della temperatura e una pressione ottimale dell'acqua e creare una schiuma con microbolle essenziale per la latte art. Solo un tocco ti separa dai 4 elementi chiave usati dalle macchine da caffè professionali.

Il sistema di riscaldamento a doppia caldaia offre estrazione e produzione di vapore simultanee e un gruppo di erogazione riscaldato

Le caldaie in acciaio inossidabile e il gruppo di erogazione riscaldato con controllo della temperatura PID portano l'acqua alla temperatura corretta per estrarre tutto l'aroma della miscela ogni volta che prepari il caffè.

Portafiltro da 58 mm in acciaio inossidabile che contiene una dose da 22 g con filtri a parete singola o doppia inclusi

Un caffè corposo dall'aroma ricco e complesso si ottiene utilizzando la dose ideale da 22 g di chicchi appena macinati erogata da un portafiltro da 58 mm in acciaio inossidabile, come quello delle macchine professionali.

Pre-infusione a bassa pressione, seguita da un'estrazione a 9 bar

Per un espresso dall'aroma corposo, cremoso e color caramello, si inizia con una pre-infusione a bassa pressione, seguita da un'estrazione ad alta pressione (9 bar), grazie alla nostra pompa italiana a 15 bar.

Potente vapore a 130°C per ottenere rapidamente una schiuma con microbolle setosa

Goditi una schiuma con microbolle setosa e vellutata, ottenuta tramite un getto di vapore potente.

Ottieni l'estrazione perfetta con il controllo del volume dell'espresso o del tempo di erogazione

Espresso semplice, doppio o personalizzato: grazie alle impostazioni automatiche e al controllo manuale puoi avere sempre il caffè che preferisci.

Display LCD intuitivo e valvola per la pressione per un controllo preciso

Mostra tutte le informazioni necessarie per l'erogazione dell'espresso perfetto.

Accessori

Dosatore di precisione Razor da 58 mm
Portafiltro in acciaio inossidabile da 58 mm
Filtri a parete singola e doppia da 1 e 2 tazze
Pressino integrato
Lattiera in acciaio inossidabile da 480 ml
Kit per la pulizia
Striscia per il test di durezza dell'acqua
Filtro dell'acqua con supporto

Dimensioni (LxPxH)

40.3 x 37.3 x 37.8 cm

Materiali di costruzione

Esterno in acciaio inossidabile spazzolato
Doppia caldaia in acciaio inossidabile

Capacità

2,5 l

Impostazioni

Funzionamento manuale o automatico
Espresso singolo o doppio
Temperatura personalizzata

Alimentazione

2200 Watt

Tensione

220–240 Volt

Garanzia

Garanzia di 2 anni per riparazione, sostituzione o rimborso (a sola discrezione di Sage Appliances)

Timer

Il timer per espresso mostra la durata dell'estrazione, in modo da ottenere sempre risultati ottimali

Montatura del latte

Potente montatura manuale del latte

Sistema di estrazione

Questa funzionalità tipica delle macchine professionali limita la pressione massima durante l'estrazione, in modo che il caffè non risulti amaro
La doppia pompa italiana da 15 bar consente di montare il latte ed estrarre il caffè contemporaneamente
1. Caldaia a vapore dedicata con scambiatore di calore integrato per una stabilità termica maggiore
2. Caldaia per espresso dedicata con controllo PID digitale per una temperatura dell'acqua precisa
3. Testa del gruppo erogatore riscaldata - l'elemento incorporato controllato dal PID mantiene la stabilità termica.

Controllo dell'erogazione

Il timer per espresso mostra la durata dell'estrazione, in modo da ottenere sempre risultati ottimali

Interfaccia

Display LCD e pulsanti
Impostazioni facilmente personalizzabili

Portafiltro

Portafiltro da 58 mm di tipo commerciale

Gruppo di erogazione

Gruppo riscaldato per il controllo della temperatura di estrazione

Pressatura

Pressino manuale magnetico rimovibile

Valvola per la pressione

Mostra l'avanzamento dell'estrazione

Mostra altri dettagli

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