Prepara il caffè di terza generazione a casa tua

Con Sage puoi ottenere prestazioni professionali anche a casa. Proprio come le macchine professionali, i modelli Sage usano i 4 elementi chiave per preparare deliziosi caffè di terza generazione.

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Il caffè freddo perfetto, a casa tua

Cos’è l’infusione a freddo? “Infusione a freddo” significa preparare il caffè con acqua fredda, lasciando che i sapori si sviluppino gradualmente col tempo. L’estrazione a temperature inferiori crea un profilo aromatico leggero e più morbido, riducendo le note acide.

Mantieni la tua macchina per l'espresso in condizioni ottimali

Proteggi il tuo macchina per l'espresso con prodotti per la pulizia originali, studiati per garantire prestazioni ottimali. Le nostre soluzioni decalcificanti, le pastiglie e i nostri filtri prevengono l'accumulo di calcare e garantiscono un caffè fluido ed equilibrato. Acquista direttamente da Sage per una qualità garantita.

Acquista la collezione Craft™

Prova la nostra linea completa di utensili per caffè espresso di qualità da bar, tra cui Distribution Duo™, Force Gauge Tamper™, Portafiltro senza fondo (Naked Portafilter™) e Pro Control Jug™. Migliora la tua tecnica per ottenere il massimo controllo e le massime prestazioni. 

Prepara un caffè speciale a casa

Esplora i nostri tutorial, suggerimenti e trucchi e lasciati ispirare dalle ricette nel tuo viaggio per ricreare a casa tua un caffè speciale, proprio come quello del tuo barista preferito.

Master specialty coffee at home

Il caffè di terza generazione è un prodotto artigianale che offre un'esperienza sensoriale unica. Se vuoi gustarlo a casa tua, non puoi scendere a compromessi. Per questo motivo Sage ha creato una gamma di macchine per espresso automatiche e manuali che privilegiano la tradizione e le tecniche fondamentali per preparare un caffè di terza generazione.

Le macchine Sage impiegano 4 elementi chiave, ottimizzando ogni aspetto: macinatura, estrazione, schiuma di latte con microbolle. Sono progettate per usare la giusta dose di chicchi appena macinati, raggiungere l'esatto controllo della temperatura e una pressione dell'acqua ottimale e creare la vera schiuma di latte con microbolle per ottenere una miscela armoniosa di caffè dorato e di schiuma di latte vellutata.

Scorri e seleziona facilmente il tuo caffè preferito sul touchscreen delle nostre macchine automatiche di nuova generazione, o crea il tuo caffè unico su quelle manuali, come un vero barista. Prova subito Sage.