the Oracle™ Touch

Name: the Oracle™ Touch
Brand: Sage
SKU: BES990

Neste generasjons helautomatiske espressomaskin.

En automatisert berøringsskjerm forenkler tilberedning av favorittkaffen din med tre enkle trinn – maling, brygging og skumming. Du kan enkelt justere kaffestyrken, melketeksturen eller temperaturen etter din egen smak. Deretter lagrer du drikken med ditt eget unike navn. Du kan opprette opptil 8 tilpassede kaffedrikker.

Lær mer om third wave-kvalitetskaffe.

Produkt-DNA

Opplev third wave-kvalitetskaffe hjemme takket være prinsippet om de 4 hovedelementene

Espressomaskinene våre er utviklet for å bruke riktig dose nymalte bønner. De sørger også for presis temperaturkontroll og optimalt vanntrykk, og lager perfekt mikromelkeskum for latteart. Du er bare ett trykk unna prinsippet om de 4 hovedelementene, som brukes av profesjonelle kaffemaskiner.

Bare sveip, velg og nyt alle kaffefavorittene dine

Med automatisering på hvert trinn kan du bare sveipe og velge for espresso, svart lungo, Caffè latte, flat white eller cappuccino. Med den brukervennlige berøringsskjermen kan du nyte third wave-kvalitetskaffe hjemme hos deg selv.

Automatisk maling, dosering og stamping med Baratza® europeisk presisjonskvern med 45 formalingsinnstillinger

En helintegrert, herdet konisk presisjonskvern maler, doserer og stamper automatisk 22 gram kaffe direkte ned i det profesjonelle 58 mm portafilteret, for mest mulig smak.

The Dual Boiler-systemet leverer samtidig brygging og damp, samt et oppvarmet gruppehode

Kjelene i rustfritt stål og et oppvarmet hode som styres av en digital temperaturkontroll (PID), varmer opp vannet til akkurat riktig temperatur for å levere optimal smak, shot etter shot.

Et profesjonelt 58 mm portafilter i rustfritt stål med en dosekapasitet på 22 g

Fyldig kaffe med rike og komplekse smaker lages ved å bruke en perfekt dose på 22 g ferskmalte bønner og et profesjonelt 58 mm portafilter i rustfritt stål.

Lavtrykks pre-infusjon etterfulgt av et ekstraksjonstrykk på 9 bar

En elegant, kremaktig og karamellfarget espresso starter med pre-infusjon under lavt trykk, etterfulgt av høytrykksbrygging på 9 bar, som leveres av vår 15 bar italienske pumpe.

Auto MilQ™ håndfritt mikroskum

Den automatiske melkeskummeren lar deg justere temperaturen på melken til mellom 40 °C til 75 °C og 9 teksturnivåer, tilpasset til din smak. Den gir silkemykt og glatt mikroskum med minst én million mikrobobler per ml, som forsterker smaken av kaffen og er avgjørende for å lage latteart. Du kan også skumme manuelt, som en barista.

Enkel og trinnvis 3D-interaktiv konfigurering

Hvis en bruksanvisning ikke er noe for deg, samarbeider vi med BILT® Intelligent Instructions for sømløs og interaktiv produktkonfigurering. Last ned den kostnadsfrie appen for å hjelpe deg med å lage den beste third wave-kvalitetskaffen med en gang.

Tilbehør

Minigrutbeholder
58 mm portafilter i rustfritt stål
Filterkurver med single wall for 1 og 2 kopper
480 ml melkekanne i rustfritt stål
Reservedeler for melkeskummer
Rengjøringssett
Teststrimmel for vannhardhet
Vannfilterholder og vannfilter

Mål (B x D x H)

39,2 x 37,3 x 45,3 cm

Konstruksjonsmaterialer

Børstet rustfritt stål
Dobbel kjele i rustfritt stål

Kapasitet

280 g
Vanntankkapasitet

Innstillinger

Betjening via berøringsskjerm
5 forhåndsprogrammerte kaféfavoritter
Opprett, lagre og gi navn til åtte tilpassbare kaffeinnstillinger
Justerbar malingsgrad
Programmerbar melketemperatur og tekstur
Ett/to shots
Varmt vann

Av/på

2400 watt

Spenning

220–240 volt

Garanti

2 års reparasjons-, erstatnings- eller refusjonsgaranti (etter Sage Appliances eget skjønn)

Tidsur

En Espressoshot-klokke viser shot-tiden som en veiledning for bryggekonsistens

Melkeskumming

Kraftig håndfri melkeskumming

Bryggesystem

Profesjonell konstruksjon med to kjeler
PID-temperaturkontroll
Denne kommersielle funksjonen begrenser trykket i den italienske pumpen (15 bar) under bryggingen, og forhindrer en bitter smak i shots
1. En dedikert steam boiler med integrert varmeveksling bidrar til termisk stabilitet
2. En dedikert espressokjele med Digital PID-kontroll gir presis vanntemperatur
3. Oppvarmet bryggehode – et PID-kontrollert innebygd element opprettholder termisk stabilitet

Integrert kaffekvern

Koniske kverner i herdet stål

Shot-kontroll

En Espressoshot-klokke viser shot-tiden som en veiledning for bryggekonsistens

Grensesnitt

Berøringsskjermkontroll
Enkelt tilpassbare innstillinger
Forhåndsinnstilt kafémeny

Portafilter

58 mm portafilter av kommersiell kvalitet

Bryggehode

Opvarmet gruppehoved til styring af bryggetemperatur

Stamping

Håndfri automatisk maling, dosering og stamping

Formalingsinnstillinger

45 presise formalingsinnstillinger

Vis mer informasjon

Sage-maskinen din in action

Forhåndsvis maskinene våre på ditt eget kjøkken

Ved hjelp av sofistikert AR-teknologi kan du se en realistisk fremstilling av Sage-maskinene på din egen kjøkkenbenk.