the Sage Test Kitchen

Waffles de French Toast

Name: Waffles de French Toast
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: Faz 8
Ingredients: 4 ovos grandes; 375 ml leite; 180 ml natas batidas; 1 colher de chá extrato de baunilha; 2 colheres de sopa xarope de ácer; 8 fatias grossas de brioche; 2 colheres de sopa (30 g) manteiga sem sal - à temperatura ambiente; 150 g marmelada; Açúcar em pó; Morangos; Xarope de ácer

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20 min tempo total

10 min tempo de preparação

Fácil

Faz 8

Ingredientes

Medidas:

4 ovos grandes
375 ml leite
180 ml natas batidas
1 colher de chá extrato de baunilha
8 fatias grossas de brioche
2 colheres de sopa (30 g) manteiga sem sal
à temperatura ambiente
150 g marmelada

Para servir

2 colheres de sopa xarope de ácer
Açúcar em pó
Morangos
Xarope de ácer

Instruções

1Selecione o modo PERSONALIZADO e selecione 10 no botão indicador LIGHT/DARK.
2Pré-aqueça até a luz laranja piscar e a palavra HEATING desaparecer.
3Coloque os ovos, o leite, as natas, a baunilha e o xarope de ácer num prato raso e bata até ficarem bem misturados.
4Barre os dois lados de cada fatia de brioche com manteiga.
5Barre a manteiga em ambos os lados das fatias de brioche.
6Mergulhe os brioches, um de cada vez, na mistura de ovos. Coloque cuidadosamente os brioches nas placas de waffles e feche para cozinhar.
7Repita o processo com o resto do brioche e da mistura de ovos.
8Polvilhe com açúcar em pó e sirva com morangos e xarope de ácer.

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