the Sage Test Kitchen

Massa de Waffle de Leitelho Essencial

Name: Massa de Waffle de Leitelho Essencial
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: Faz 8
Ingredients: 3 ovos grandes; 1¾ chávenas (430 ml) leitelho; 5 colheres de sopa óleo vegetal; 2 chávenas (300 g) farinha com fermento; ¼ chávena (50 g) açúcar em pó; 1 colher de chá sal grosso

the Smart Waffle™ Pro

Comprar

20 min tempo total

10 min tempo de preparação

Fácil

Faz 8

Ingredientes

Medidas:

3 ovos grandes
1¾ chávenas (430 ml) leitelho
5 colheres de sopa óleo vegetal
2 chávenas (300 g) farinha com fermento
¼ chávena (50 g) açúcar em pó
1 colher de chá sal grosso

Instruções

1
Selecione o modo LEITELHO e ajuste o indicador LIGHT/ DARK de acordo com a sua preferência.
2
Pré-aqueça até a luz laranja piscar e a palavra HEATING desaparecer.
3
Entretanto, coloque os ovos, o leitelho e o óleo numa tigela média e bata até ficarem bem misturados.
4
Misture a farinha, o açúcar e o sal numa tigela grande e faça um buraco no centro.
5
Bata a mistura de ovos na mistura de farinha até obter uma massa homogénea. Se a massa estiver demasiado espessa, adicione mais 1-2 colheres de sopa de leitelho.
6
Despeje ½ xícara de massa em cada quadrado de waffle e feche a tampa para cozinhar.
7
Repita com o restante da massa.