the Sage Test Kitchen

Massa de waffle clássica

Name: Massa de waffle clássica
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: Faz 8
Ingredients: 3 ovos grandes; 500 ml leite; 10½ colheres de sopa (150 g) manteiga sem sal - derretida e arrefecida; 1½ colheres de chá extrato de baunilha; 335 g farinha com fermento; 50 g açúcar em pó

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20 min tempo total

10 min tempo de preparação

Fácil

Faz 8

Ingredientes

Medidas:

3 ovos grandes
500 ml leite
10½ colheres de sopa (150 g) manteiga sem sal
derretida e arrefecida
1½ colheres de chá extrato de baunilha
335 g farinha com fermento
50 g açúcar em pó

Instruções

1Selecione o modo CLÁSSICO e ajuste o indicador LIGHT/ DARK de acordo com a sua preferência.
2Pré-aqueça até a luz laranja piscar e a palavra HEATING desaparecer.
3Entretanto, coloque os ovos, o leite, a manteiga e a baunilha numa tigela média e bata até ficarem bem misturados.
4Misture a farinha e o açúcar numa tigela grande e faça um buraco no centro.
5Bata a mistura de ovos na mistura de farinha até obter uma massa homogénea.
6Despeje ½ xícara de massa em cada quadrado de waffle e feche a tampa para cozinhar.
7Repita com o restante da massa.

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