the Sage Test Kitchen
Vafler med sjokolade og peanøttsmør

the Smart Waffle™ Pro
35 min total tid
15 min tilberedningstid
Lett
Lager 12
Ingredienser
Målinger:
250 g melkesjokoladehakket
9 tbsp (125 g) usaltet smørdelt i små biter
2 store egg
500 g melk
2 teskjeer vaniljeekstrakt
375 g vanlig mel
100 g sukker
2 tbsp kakaopulver
1 tbsp bakepulver
10 peanøttsmørkoppergrovhakket
Til servering
Sjokoladeis
Kremfløte
Knuste peanøtter
Sjokoladesaus
Instruksjoner
- 1Ha sjokoladen og smøret i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Mikrobølge på Høy (100 %) i 20 sekunders intervaller, omrøring mellom hver intervall, til smeltet og jevn. Sett til side for å avkjøle litt.
- 2Ha egg, melk og vanilje i en medium bolle og visp godt sammen. Rør inn den avkjølte sjokoladeblandingen.
- 3Sikt mel, sukker, kakaopulver og bakepulver i en stor bolle og lag en grop i midten.
- 4Pisk eggeblandingen inn i melblandingen til en jevn røre. Rør i peanøttsmørskoppene.
- 5Velg CHOCOLATE-vaffelinnstilling og sett LIGHT/DARK-indikatoren til 5.
- 6Forvarm til det oransje lyset blinker og ordet HEATING forsvinner.
- 7Hell ½ kopp av deigen i hver vaffelfirkant og lukk lokket for å tilberede.
- 8Gjenta med resten av røren.
- 9Serveres toppet med is, krem, peanøtter og sjokoladesaus.