the Sage Test Kitchen

Vafler med sjokolade og peanøttsmør

Name: Vafler med sjokolade og peanøttsmør
Cook time: 900 s
Total time: 2100 s
Yield: Lager 12
Ingredients: 250 g melkesjokolade - hakket; 9 tbsp (125 g) usaltet smør - delt i små biter; 2 store egg; 500 g melk; 2 teskjeer vaniljeekstrakt; 375 g vanlig mel; 100 g sukker; 2 tbsp kakaopulver; 1 tbsp bakepulver; 10 peanøttsmørkopper - grovhakket; Sjokoladeis; Kremfløte; Knuste peanøtter; Sjokoladesaus

35 min total tid

15 min tilberedningstid

Lett

Lager 12

Ingredienser

Målinger:

250 g melkesjokolade
hakket
9 tbsp (125 g) usaltet smør
delt i små biter
2 store egg
500 g melk
2 teskjeer vaniljeekstrakt
375 g vanlig mel
100 g sukker
2 tbsp kakaopulver
1 tbsp bakepulver
10 peanøttsmørkopper
grovhakket

Til servering

Sjokoladeis
Kremfløte
Knuste peanøtter
Sjokoladesaus

Instruksjoner

1
Ha sjokoladen og smøret i en bolle som tåler mikrobølgeovn. Mikrobølge på Høy (100 %) i 20 sekunders intervaller, omrøring mellom hver intervall, til smeltet og jevn. Sett til side for å avkjøle litt.
2
Ha egg, melk og vanilje i en medium bolle og visp godt sammen. Rør inn den avkjølte sjokoladeblandingen.
3
Sikt mel, sukker, kakaopulver og bakepulver i en stor bolle og lag en grop i midten.
4
Pisk eggeblandingen inn i melblandingen til en jevn røre. Rør i peanøttsmørskoppene.
5
Velg CHOCOLATE-vaffelinnstilling og sett LIGHT/DARK-indikatoren til 5.
6
Forvarm til det oransje lyset blinker og ordet HEATING forsvinner.
7
Hell ½ kopp av deigen i hver vaffelfirkant og lukk lokket for å tilberede.
8
Gjenta med resten av røren.
9
Serveres toppet med is, krem, peanøtter og sjokoladesaus.