Sufflevafler med tre oster

Instruksjoner

• 1Ha eggeplommer, melk og smør i en medium bolle og visp godt sammen.
• 2Bland ost, mel, bakepulver og natron i en stor bolle og lag en grop i midten.
• 3Pisk eggeblandingen inn i melblandingen til en jevn røre.
• 4Visp eggehvitene med en stativmikser til det dannes stive hvite topper. Bland eggehvitene og gressløkene forsiktig inn i røren.
• 5Velg BELGIAN vaffelinnstilling og sett LIGHT/DARK-indikatoren til 5.
• 6Forvarm til det oransje lyset blinker og ordet HEATING forsvinner.
• 7Hell ½ kopp av deigen i hver vaffelfirkant. Lukk lokket og tilbered.
• 8Gjenta med resten av røren.