Feta- og spinatvafler

Instruksjoner

• 1

  Ha eggeplommer, melk og smør i en medium bolle og visp godt sammen.

• 2

  Bland mel og salt i en stor bolle og lag en grop i midten.

• 3

  Pisk eggeblandingen inn i melblandingen til en jevn røre.

• 4

  Tilsett fetaost, spinat og parmesan og rør til det akkurat er blandet.

• 5

  Visp eggehvitene med en stativmikser til det dannes stive hvite topper. Bland eggehvitene forsiktig inn i røren.

• 6

  Velg innstillingen BELGIAN og sett LIGHT/DARK-indikatoren til 6.

• 7

  Forvarm til det oransje lyset blinker og ordet HEATING forsvinner.

• 8

  Hell ½ kopp deig i hver vaffelfirkant og lukk lokket for å steke.

• 9

  Gjenta med resten av røren.

• 10

  Server med bacon, tomater og ruccola.