Bokhvetevafler med røkt laks

Instruksjoner

• 1

  Velg BUTTERMILK-innstilling og sett LIGHT/DARK-indikatoren til 6.

• 2

  Forvarm til det oransje lyset blinker og ordet HEATING forsvinner.

• 3

  I mellomtiden, lag vaflene ved å legge egg, kulturmelk og olje i en middels stor bolle og visp til alt er godt blandet.

• 4

  Bland mel, bakepulver og salt i en stor bolle og lag en grop i midten.

• 5

  Pisk eggeblandingen inn i melblandingen til en jevn røre.

• 6

  Hell ½ kopp deig i hver vaffelfirkant og lukk lokket for å steke.

• 7

  Gjenta med gjenværende røre.

• 8

  Topp vaflene med røkt laks, sitronskall og persille. Server med spinat.