the Sage Test Kitchen

the Smart Waffle™ Pro
35 min total tid
15 min tilberedningstid
Medium
Lager 10 vafler
Målinger:
smeltet og avkjølt
delt
smeltet og avkjølt
delt
tynne skiver, pluss ekstra til servering
Lag karamellsausen ved å blande fløte, smør og sukker i en liten kasserolle. Kok opp på middels høy varme. Reduser til middels/lav og la det småkoke i 3 minutter eller til det tykner.
Velg innstillingen CLASSIC og still inn LIGHT/DARK-indikatoren så den passer dine preferanser.
Forvarm til det oransje lyset blinker og ordet HEATING forsvinner.
I mellomtiden, lag vaflene ved å ha egg, melk, smør og vanilje i en middels stor bolle. Visp til alt er godt blandet.
Bland mel og halvparten av sukkeret i en stor bolle og lag en grop i midten.
Pisk eggeblandingen inn i melblandingen til en jevn røre.
Hell litt under ½ kopp deig i hver vaffelfirkant. Topp hver firkant med 3 skiver banan og 1 teskje av det gjenværende sukkeret. Lukk lokket for å tilberede.
Gjenta med resterende deig, bananer og sukker.
Server vafler med banan, is, karamellsaus og pekannøtter.