the Barista Touch™ Impress – com Extração a Frio

Desfrute de café de especialidade de terceira geração em casa, criado com a fórmula das 4 chaves

Desfrute dos novos Cold Brew e Cold Espresso

Impress™ Puck System. Menos sujidade. Menos esforço.

Definições para leites alternativos

Auto MilQ™ para a preparação mãos-livres de microespuma com definições para leites alternativos

Sistema de aquecimento ThermoJet®

Trituradores de precisão europeus Baratza® com 30 definições de moagem

Experiência impressionante de ecrã tátil

Configuração 3D interativa em passos fáceis

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Primeira configuração

A água importa. Neste vídeo, aprenderá como usar a tira de teste incluída para verificar a dureza da água, quando substituir o seu filtro, e como a sua fonte de água pode impactar o sabor do seu café em casa.

Verificar e definir a dureza da água

Descubra como o Impress™ Puck System garante precisão em cada expresso. Este tutorial explica como a sua Barista Touch™ Impress mede, dosa e prensa automaticamente—trazendo consistência ao nível de barista para a sua rotina diária de café.

Utilizar o Impress™ Puck System

Desembale a sua Barista Touch™ Impress com este guia passo a passo. Mostraremos tudo o que vem na caixa—desde a jarra de leite até às ferramentas de limpeza—para que se sinta confiante desde o início. A sua jornada para o café especial da terceira geração começa no momento em que levanta a tampa da caixa.

Desembalagem e peças

Pronto para mergulhar no seu novo Barista Touch™ Impress? Este vídeo guia-o pelo processo de desembalar, configurar e como criar café de terceira geração especial em casa. Desde o primeiro uso até dicas de especialistas, vamos ajudá-lo a aproveitar ao máximo a sua máquina—para que cada chávena pareça uma experiência de café.

Desembalagem e configuração

Configurar a sua Barista Touch™ Impress é simples com este tutorial guiado. Aprenda a montar cada peça e prepare a sua máquina para a preparação do café. Com a fórmula das 4 chaves ao seu alcance, criar café ao nível de barista em casa é mais fácil do que nunca.

Configurar a sua máquina

Conheça a interface da sua Barista Touch™ Impress com facilidade. Desde tirar o seu primeiro expresso até navegar pelo menu de bebidas e AJUSTAR a definição de moagem, este tutorial dá-lhe a confiança para preparar como um barista—diretamente da sua cozinha.

Como utilizar a interface

Ajuste o seu expresso ideal com mais de 30 definições de moagem. Este vídeo mostra como usar o botão de definição de moagem na sua Barista Touch™ Impress, ajustar o seu grau de moagem para atender à sua preferência e obter o máximo de cada grão.

Como ajustar o grau de moagem

Aperfeiçoe a sua dose com a ferramenta de lâmina Sage. Se o seu café prensado estiver a transbordar ligeiramente, mostraremos como usar a ferramenta de corte para alcançar o nível ideal para uma extração perfeita—como um barista profissional.

Como ajustar a dose

Personalizar a sua máquina

Personalize o seu café exatamente como gosta. Aprenda a criar, nomear e salvar as suas próprias bebidas na Barista Touch™ Impress—ajustando parâmetros e ícones com facilidade. O seu café perfeito, como gosta, sempre.

Como personalizar e guardar uma seleção de bebidas

Precisa de um novo começo? Realizar uma redefinição de fábrica na sua Barista Touch™ Impress é simples. Este vídeo guia-o pelo processo do início ao fim, para que possa restaurar a sua máquina para as configurações padrão com confiança.

Como executar uma reposição de fábrica

Desbloqueie o controlo total da sua Barista Touch™ Impress acedendo ao menu de definições. Este vídeo mostra como encontrar o ícone "COG" e usá-lo para personalizar bebidas, executar ciclos de limpeza e gerir a sua máquina com facilidade.

Como alterar as definições

Personalize o seu leite exatamente como gosta. Aprenda a ajustar a textura e a temperatura na sua Barista Touch™ Impress para leites de origem animal e alternativas. Trata-se de obter aquele acabamento perfeito e aveludado em casa.

Como ajustar a temperatura e a textura do leite

Diferentes grãos precisam de diferentes temperaturas. Este vídeo mostra como ajustar a temperatura de preparo na sua Barista Touch™ Impress para corresponder ao seu perfil de torrefação e extrair o melhor de cada dose de expresso.

Como ajustar a temperatura de extração

Guias de limpeza

Uma purga do grupo mantém o sabor do seu expresso no seu melhor. Aprenda a remover resíduos antigos e estabilizar a temperatura da sua água com este rápido guia prático e transparente. É um passo simples, mas essencial para um café especial de terceira geração com consistência em casa.

Purga da unidade de extração

Um vaporizador limpo faz toda a diferença na texturização do leite. Aprenda a limpar adequadamente o vaporizador da sua Barista Touch™ Impress antes e depois do uso para manter suas bebidas com sabor fresco e sua microespuma suave e sedosa.

Limpar e desobstruir o vaporizador

Equipamento limpo leva a um sabor limpo. Este tutorial mostra como enxaguar e limpar profundamente o cesto de filtro da sua Barista Touch™ Impress, garantindo que cada expresso sejo suave, delicioso e livre de resíduos. Faça com que cada disparo seja tão bom quanto o primeiro.

Enxaguar o cesto de filtro

Mantenha a sua água fresca e o seu café com o melhor sabor. Este tutorial mostra como substituir o filtro de água da sua Barista Touch™ Impress, passo a passo—e apresenta o nosso conveniente serviço de reposição de peças para uma manutenção sem esforço.

Como substituir o filtro de água

Um ótimo expresso começa com uma moagem consistente. Este vídeo orienta-o na limpeza dos trituradores cónicos da sua Barista Touch™ Impress—desde a remoção do funil até ao uso da escova de limpeza—para que cada chávena seja perfeitamente extraída. Limpar os trituradores significa melhor sabor e equilíbrio em cada dose.

Como limpar os trituradores cónicos do moinho

Mantenha as suas ferramentas de expresso em excelente estado com este guia de limpeza. Aprenda a cuidar do seu manípulo de café e cesto de filtro como um profissional—desde a manutenção diária até imersões de limpeza profunda. Um ótimo Café começa com ferramentas de limpeza limpas e de qualidade.

Como limpar o manípulo de café e o cesto de filtro

A textura perfeita do leite começa com um vaporizador limpo. Aprenda a limpar e desobstruir o seu vaporizador Barista Touch™ Impress usando as etapas guiadas no menu de configurações. É o segredo para uma microespuma sedosa e um café suave em casa.

Como limpar e desobstruir o vaporizador

Uma rede de passagem de água limpa significa um expresso melhor. Este tutorial rápido mostra como manter a sua Barista Touch™ Impress com um simples enxágue de água quente. Um pequeno passo que faz uma grande diferença em cada chávena.

Como limpar a rede de passagem de água

Mantenha o desempenho máximo com o cuidado adequado da bandeja de gotejamento. Este breve guia orienta-o sobre como esvaziar e limpar — mantendo a sua Barista Touch™ Impress a funcionar perfeitamente e o seu café com o melhor sabor.

Como limpar a bandeja de gotejamento

Limpar a sua máquina é tão importante quanto usá-la. Aprenda a executar um ciclo de limpeza do grupo na sua Barista Touch™ Impress—seja quando solicitado por um pop-up ou feito manualmente—para um café melhor e desempenho mais duradouro.

Como executar uma limpeza da unidade de extração

Um retrocesso de água transparente ajuda a manter a sua máquina em excelente estado. Este tutorial rápido cobre tudo o que precisa de saber — desde esvaziar a bandeja de gotejamento até enxaguar com água — para que cada chávena preparada seja fresca e deliciosa.

Como executar um refluxo com água limpa

É hora de descalcificar! Acompanhe enquanto o guiamos pelo processo de descalcificação na sua Barista Touch™ Impress. A manutenção regular garante que a sua máquina forneça expresso de qualidade profissional, dia após dia.

Como descalcificar

Extração de café espresso

A começar agora com o expresso? Este vídeo torna a extração fácil de entender, mostrando como pequenas mudanças podem transformar o seu café de amargo ou azedo para suave, rico e delicioso na sua Barista Touch™ Impress.

Extração Ideal de Café

Junte-se ao mestre torrador Paul Geshos para obter dicas especializadas sobre como escolher os grãos certos. Dos perfis de sabor às janelas de frescor e temperaturas de preparo, descubra como um ótimo café começa antes da moagem. Aperfeiçoe a sua técnica com conhecimento direto da fonte.

Escolher os grãos certos

Junte-se ao barista profissional Leo para um guia prático sobre como dominar a arte do expresso. Aprenda a aplicar a fórmula das 4 chaves e extrair doses ricas e equilibradas usando a sua Barista Touch™ Impress. É a sua mini-aula pessoal em cada chávena.

Equilibrar a sua extração

Com o menu de bebidas frias na sua Barista Touch™ Impress, pode preparar a sua própria infusão fria em casa com os seus grãos de café favoritos. Siga conosco enquanto o levamos através dos passos e em pouco tempo estará a saborear a sua bebida.

Como fazer uma Infusão Fria

Fazer um Longo Preto em casa é fácil com a Barista Touch™ Impress. Este vídeo guia-o na seleção da sua bebida, moagem no tamanho ideal e preparo de uma chávena suave e equilibrada—sem precisar sair de casa.

Como fazer um Long Black

Dê um toque especial ao tradicional Latte com Gelo com um Latte Shakerato. Basta seguir-nos enquanto o guiamos pela receita e os passos para criar isto no conforto da sua casa com a Barista Touch™ Impress.

Como fazer um Latte Shakerato

Com o novo menu de bebidas frias na Barista Touch™ Impress, pode criar uma reviravolta refrescante num shakearto tradicional adicionando expresso! Provavelmente será o próximo favorito para começar um dia de verão.

Como fazer um Expresso Shakerato

Nem sempre tem tempo para ir ao bar para um Expresso Martini, por isso trazemo-lo até si com o novo menu de bebidas frias da Barista Touch™ Impress. Deixe-nos guiá-lo na sua preparação em casa para que possa estar na sua sala a saborear este coquetel clássico... com o seu pijama favorito.

Como fazer um Expresso Martini

Precisa de algo refrescante, mas também que lhe desperte numa manhã de Verão? Não procure mais do que o menu de bebidas frias na sua Barista Touch™ Impress. Com um expresso frio para começar o seu dia, nada pode realmente correr mal, certo?

Como fazer um Expresso Gelado

Arte do leite

A texturização do leite mais inteligente chegou. Este tutorial mostra como a Auto MilQ™ na sua Barista Touch™ Impress oferece microespuma sedosa—sem usar as mãos. Selecione o seu leite, inicie o vaporizador e desfrute de resultados com qualidade de barista sempre.

Texturização do leite mãos livres com Auto MilQ™

De aveia a amêndoa, a sua Barista Touch™ Impress sabe como texturizá-lo. Este vídeo mostra como a Auto MilQ™ se adapta às suas alternativas de leite escolhidas para resultados perfeitos, seja você intolerante a laticínios ou esteja apenas a explorar novos sabores.

Comece a sua jornada de arte do leite com a forma mais essencial—o Ponto. Este breve tutorial divide os passos principais para dominar esta técnica fundamental, ajudando-o a ganhar confiança com a sua Barista Touch™ Impress e a criar bebidas bonitas diretamente da sua cozinha.

Como criar arte do leite: o ponto

Adicione um toque de amor à sua arte do leite com o Coração. Neste tutorial conduzido por baristas, desmembramos a técnica passo a passo para que possa servir com confiança usando a sua Barista Touch™ Impress. É o próximo passo perfeito na sua jornada de arte do leite em casa.

Como criar arte do leite: o coração

Eleve as suas competências para o próximo nível com vertidos avançados como a Tulipa e a Roseta. Este tutorial detalhado guia-o por cada movimento e técnica, para que possa criar arte do leite em estilo barista usando a sua Barista Touch™ Impress.

Como criar arte do leite: a tulipa e roseta

Crie impressionante arte do leite em casa com a sua Barista Touch™ Impress. Este guia passo a passo abrange tudo, desde a textura do leite até ao posicionamento da chávena. Siga em frente e comece a fazer arte do leite em latte de café especial da terceira geração com confiança—não é necessário uma cafeteria.

Como criar arte do leite

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Branco perlado mate com friso bronze

Luxe Brewer

Extração de Café Frio

the InFizz™ Fusion

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