the Dual Boiler™

Baristans val när det kommer till espresso hemma.

Hjärtat i denna maskin är dess vattenkokare med dubbla värmeelement. Vattenkokaren till espressokaffet är PID-temperaturstyrd, medan en separat ångkokare erbjuder omedelbar och kraftfull ånga på begäran. På så sätt kan du extrahera ditt kaffe vid rätt temperatur och leverera optimal smak, samtidigt som du ångar din mjölk.

Läs mer om third wave-kvalitetskaffe.

Produkt-DNA

Upplev tredje vågens specialkaffe hemma, möjligt tack vare principen om de fyra huvudelementen

Våra espressomaskiner har utformats för att använda rätt dosering nymalda bönor, säkerställa exakt temperaturstyrning, ha optimalt vattentryck och skapa äkta mikroskummjölk som är en förutsättning för latte art. Du är bara en knapptryckning från att få formeln med de fyra huvudelementen som används av professionella cafémaskiner.

Dual Boiler-värmesystemet låter dig extrahera och ånga samtidigt som du har ett uppvärmt brygghuvud

Dubbla pannor av rostfritt stål och uppvärmt brygghuvud som styrs av PID-temperaturkontroll gör att vattnet får exakt rätt temperatur för att få ut maximal smakpotential, shot efter shot.

Det professionella 58mm portafiltret i rostfritt stål rymmer 22g kaffe, dubbel- och enkelmantlade filter inkluderat.

Fylligt kaffe med rika och komplexa smaker görs genom att använda den ideala doseringen av 22g nymalda bönor med ett 58mm professionellt portafilter i rostfritt stål.

En pre-infusion med lågt tryck följs av ett extraktionstryck på 9 bar

En fyllig, krämig och karamellfärgad espresso börjar med en pre-infusion med lågt tryck följd av högtrycksbryggning (9 bar), som levereras via vår italienska pump på 15 bar.

Kraftfull ånga på 130°C för snabbt silkeslent mikroskum

Njut av silkeslen och god mikroskummjölk med det kraftfulla ångtrycket.

Få en perfekt extraktion med volymetrisk eller tidsinställd shotkontroll

Välj mellan en shot, två shots eller manuell styrning över hur mycket espresso som hamnar i din kopp, så att du får den perfekta doseringen varje gång.

Intuitiv LCD-skärm och Tryckmätare för precisionskontroll

Visar all information du behöver för att få en perfekt espressoextraktion.

Tillbehör

Tillbehör

  • 58 mm Razor-doseringsverktyg
  • 58 mm portafilter i rostfritt stål
  • Enkel- och dubbelmantlade filterkorgar för 1 kopp och 2 koppar
  • Integrerad tamp
  • 473 ml mjölkkanna i rostfritt stål
  • Rengöringsset
  • Testremsa för vattenhårdhet
  • Vattenfilterhållare och vattenfilter
Mått (B x D x H)

Mått (B x D x H)

  • 40,3 x 37,3 x 37,8 cm
Konstruktionsmaterial

Konstruktionsmaterial

  • Utsida i borstat rostfritt stål
  • Dubbelkokare i rostfritt stål
Kapacitet

Kapacitet

  • 2,5 liter
Inställningar

Inställningar

  • Manuell eller automatisk
  • Enkel och dubbel shot
  • Individanpassad temperatur
Ström

Ström

  • 2 200 watt
Spänning

Spänning

  • 220–240 volt
Garanti

Garanti

  • 2 års garanti för reparation, ersättning eller återbetalning (efter Sage Appliances eget gottfinnande)
Timer

Timer

  • Klocka för espressoshot visar varaktighet för shot som en guide till extraktionskonsistens
Mjölktexturering

Mjölktexturering

  • Kraftfull manuell mjölktexturering
Förmalningsinställningar

Förmalningsinställningar

  • Denna kommersiella funktion begränsar det maximala trycket genom hela extraktionen, vilket förhindrar bittra smaker i din shot.
  • Dubbla italiensktillverkade pumpar på 15 bar möjliggör samtidig mjölktexturering och espressoextraktion
  • 1. Separat steam boiler med integrerad värmeväxling underlättar termisk stabilitet
  • 2. Separat espressobryggare med digital PID-kontroll ger exakt vattentemperatur
  • 3. Uppvärmt brygghuvud–PID-kontrollerat inbäddat element bibehåller termisk stabilitet
Shotkontroll

Shotkontroll

  • Klocka för espressoshot visar varaktighet för shot som en guide till extraktionskonsistens
Gränssnitt

Gränssnitt

  • LCD-skärm och knappkontroll
  • Enkelt anpassningsbara inställningar
Portafilter

Portafilter

  • 58 mm portafilter av kommersiell kvalitet
Brygghuvud

Brygghuvud

  • Uppvärmt brygghuvud för kontroll av bryggtemperatur
Packning

Packning

  • Manuell flyttbar magnetisk tamper
Tryckmätare

Tryckmätare

  • Ger feedback för extraktion
Visa fler detaljer
Din Sage, väckt till liv

Få en förhandsvisning av våra maskiner i ditt egna kök

Med sofistikerad AR-teknik kan du realistiskt föreställa dig våra Sage-maskiner på din egen köksbänk.

Phone image