De favoriet onder barista's voor espresso thuis.

the Dual Boiler™

Ervaar third wave-kwaliteitskoffie bij je thuis, mogelijk gemaakt door de 4-stappenformule

Het Dual Boiler-verwarmingssysteem levert tegelijkertijd extractie, stoom én een verwarmde zetgroep

Pre-infusie bij lage druk en dan een extractiedruk van 9 bar

Handmatig zelfgemaakt microschuim

Zorg voor de perfecte extractie door het shotvolume of de extractieduur in te stellen

Intuïtief lcd-scherm en manometer voor nauwkeurige controle

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Maak een latte met de Dual Boiler™

sage-web-eu

Extra Dirty Cardamom Chai

Essentiële espresso macchiato

Witte Chocolade Mokka

S'more Gibraltar

Irish Cream Affogato

Essential Red Eye

Essentiële Flat White

Essentiële Espresso

Essentiële Cubaanse Colada

Reinigingshandleidingen

Regelmatig onderhoud van je stoompijpje resulteert in consistentere drukniveaus en levert een lekkerder eindproduct op. Hieronder laten we je zien hoe je het stoompijpje van je Dual Boiler™ schoonmaakt en ontstopt.

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

Als je je douchescherm niet regelmatig onderhoudt, kunnen koffieresten zich ophopen, wat de smaak en kwaliteit van je koffie aantast. In deze video helpen we je dit probleem te voorkomen door uit te leggen waarom een schoon douchescherm een betere extractie en smaak oplevert. 

Hoe je het sproeischerm schoon te maken

Om koffie van topkwaliteit te maken, is het cruciaal dat je je machine goed onderhoudt en regelmatig reinigt. Dit geldt vooral voor het portafilter en de filterkorf van je machine. Hieronder bespreken we drie eenvoudige en effectieve methodes om het portafilter en de filterkorven schoon te maken.

Hoe je het portafilter en de filtermand schoonmaakt

Om het beste uit je machine te halen is regelmatig onderhoud en reiniging van essentieel belang. Dankzij het intelligente ontwerp van de Dual Boiler™ is dat kinderspel. In deze handleiding leggen we je stap voor stap uit hoe je een reinigingscyclus uitvoert om betere extracties te produceren en de opeenhoping van oliën, melk of koffieresten te voorkomen.


Hoe je een reinigingscyclus uitvoert

DeDual Boiler™ stuurt je een pop-up bericht met de melding 'dESC' om je te laten weten wanneer je de machine moet ontkalken. Bij een ontkalkingscyclus worden alle resten van koffieolie die zich gaandeweg hebben opgehoopt verwijderd, zodat elke koffie steeds van de beste kwaliteit is.

Hoe je een ontkalking uitvoert

Wij raden je aan om regelmatig het lekbakje te legen en schoon te maken, zeker als de ‘Leeg mij’-indicator oplicht. We bespreken alles wat je moet weten over het onderhoud van het lekbakje, van de indicator tot de schoonmaak van het bakje.

Hoe je de lekbak reinigt

Wil je superieure espresso zetten, dan is de kwaliteit van het water van groot belang. Gebruikers van de Dual Boiler™ kunnen dit aspect controleren door regelmatig hun waterfilter te vervangen en te onderhouden. Als je het waterfilter elke 90 dagen vervangt, of telkens als er 40 liter water is gebruikt, zorg je steeds voor perfecte koffie.


Hoe het waterfilter te vervangen

Als je thuis superieure third-wave koffie wilt maken, is het van cruciaal belang dat je je Dual Boiler™ goed onderhoudt en schoonmaakt. Ontdek hoe je voor en na elke espresso-extractie de groepskop spoelt, zodat je Dual Boiler™ goed onderhouden blijft.

Groepshoofd reiniging

Het is belangrijk om je machine regelmatig te onderhouden en schoon te maken. Dat geldt ook voor je filtermandje. Als je het voor en na elk gebruik goed afspoelt, zorg je ervoor dat je espresso beter smaakt. In deze handleiding leggen we uit hoe je je filtermandje regelmatig schoonmaakt om ophoping van koffieresten en oliën te voorkomen.

Filterspoelmand

Je machine spoelen met schoon water is een belangrijk onderdeel van de dagelijkse reiniging en het onderhoud van de machine. We raden je aan om dit na elk gebruik te doen, aangezien het resterende oliën uit de espressopaden verwijdert.


Een doorspoeling met zuiver water uitvoeren

Latte Art

De Rosetta en de Tulp zijn ware iconen in de latte art en worden steevast geassocieerd met sfeervolle cafés en heerlijke espresso. Haal die elegantie in huis en volg deze handleiding om te zien hoe het moet.

Zo maak je latte art: de tulp & rosetta

Met de Sage Dual Boiler™ maak je thuis zelf professionele third-wave-koffie en maak je het geheel af met echte latte art! Volg barista Leo Schmidt terwijl ze gebruikers laat zien hoe ze professionele latte art kunnen maken met hun Sage Dual Boiler™.

Hoe latte-art te maken

Zodra je de kunst van het extraheren en het textureren onder de knie hebt, is het tijd om latte art te maken. Ben je er klaar voor? We laten je hier zien hoe je het wereldberoemde latte 'hart' maakt. 

Hoe latte art te maken: het hart

Ontdek hoe je 'The Dot' maakt, want dat is een essentiële stap in de creatie van latte art. Het goede nieuws is dat je met de Dual Boiler™ thuis professionele latte art kunt maken.

Hoe latte art te maken: de stip

De sleutel tot prachtige latte art? Zijdezachte melk die je handmatig kunt textureren met je Dual Boiler™. We leggen je graag uit hoe je dat doet.

Hoe je met de microschuimmelk handmatig figuren kunt maken

Je machine aanpassen

Pas de instellingen van je Dual Boiler™ aan en stem je koffie af op je unieke levensstijl en smaak. We leggen je graag uit hoe je dat doet.


Instellingen wijzigen

De Dual Boiler™ is uitgerust met twee boilers en biedt je de mogelijkheid om de perfecte espresso te zetten. Maar zoals bij elke techniek geldt ook hier: oefening baart kunst. Als je elke keer een perfecte extractie wilt verkrijgen, moet je de shotinstellingen nauwkeurig afstellen. In deze handleiding richten we ons op drie belangrijke instellingen: het shotvolume, de temperatuur en de duur.

Hoe je het shotvolume, de duur en de temperatuur kunt aanpassen

Als je ooit de aanpassingen die je aan je machine hebt gedaan ongedaan wilt maken en opnieuw wilt beginnen, kun je de Dual Boiler™ heel eenvoudig terugzetten naar de fabrieksinstellingen. 


Hoe je een fabrieksreset uitvoert

Je Dual Boiler™ is voorzien van een hoogwaardige melkstomer, waarmee je de perfecte melkstructuur creëert voor allerlei speciale dranken en prachtige latte art. Nadat je meer vertrouwd bent geraakt met je machine, kun je de stoomtemperatuur naar wens aanpassen aan de hand van deze handleiding.


Hoe je de stoomtemperatuur kunt aanpassen


Je hebt talloze barista's espresso zien tampen en trimmen - en nu kun je het zelf doen! In deze handleiding laten we zien hoe het tampen de espresso op precies de juiste druk brengt, zodat de koffiemaling gelijkmatig wordt verdeeld en de koffie beter wordt doortrokken.

Hoe je de dosering kunt aanstampen en verminderen

Espresso-extractie

Als je graag een Long Black drinkt in een café, wacht dan maar tot je er thuis zelf een kunt maken! 

Hoe maak je een Long Black coffee

Met de Smart Grinder™ Pro kunnen liefhebbers van espresso de Dosing iQ® technologie gebruiken om thuis perfecte third-wave koffie te maken. Volg onze stapsgewijze handleiding om te leren hoe je espresso maalt, tampt en trimt met de Smart Grinder Pro en zet vervolgens je perfecte kopje koffie met de Dual Boiler™.

Hoe de Smart Grinder Pro te gebruiken

Welkom bij Beans 101, de privémasterclass over de keuze van de beste producten voor je Sage Dual Boiler™. Koffiebrander Paul Geshos van Mecca Coffee beschrijft welke bonen je nodig hebt om thuis het perfecte kopje third-wave koffie te maken.


De juiste bonen kiezen

Genieten van third-wave koffie is nu kinderspel dankzij de 4-stapsformule van Sage. Kom alles te weten over de optimale extractie van espresso - en bedien je Dual Boiler™ als een professional.

De hoeveelheid in evenwicht brengen

Eerste keer instellen

Haal de Dual Boiler™ uit de verpakking en maak kennis met een hele nieuwe koffiewereld. In deze video halen we de machine uit de verpakking zodat je er rustig mee kunt kennismaken. 
We bespreken de verschillende onderdelen en accessoires die bij je Dual Boiler™ worden geleverd, zodat je klaar bent om je eerste kopje koffie te zetten.

Uitpakken en onderdelen

Bij de installatie van je Sage Dual Boiler™ maak je, dankzij de unieke 4-stapsformule en de individuele boilerfuncties, kennis met een nieuwe wereld van koffie. Voordat we dieper ingaan op de gedetailleerde installatie- en gebruiksinstructies, geven we je eerst meer uitleg over espresso, gaande van de dosering tot de extractie en de stoomdruk. 

Jouw machine instellen

Leer hoe je zelf prachtige lattes, cappuccino's, espresso en meer bereidt met de Dual Boiler™. We leiden je stap voor stap door elke knop op je machine zodat je meteen een heerlijk kopje koffie kunt zetten - laten we beginnen!

Hoe de interface te gebruiken

Word zelf een barista met de Dual Boiler™ van Sage. Deze machine is uitgerust met twee individuele boilers, waardoor espressoliefhebbers in hun eigen keuken professionele koffie kunnen maken. We helpen je graag om de kunst van koffie te ontdekken met je Dual Boiler™. We beginnen bij onze unieke 4-stapsformule en eindigen met het perfecte kopje koffie.

De volledige handleiding

Bij het instellen van je machine wordt je gevraagd om de waterhardheid te testen. Dit heeft betrekking op de hoeveelheid mineralen in het water dat je gebruikt om je espresso te zetten. Te hard water kan een negatief effect hebben op de smaak van je koffie, dus het is van cruciaal belang om te weten hoe hard je water is.

Controleer de waterhardheid en stel deze in

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Sea Salt Brass

Luxe Brewer

Koude koffie-extractie

the InFizz™ Fusion

Selecteer uw land in de onderstaande opties

Find your perfect Espresso Machine

Gratis verzending bij besteding vanaf € 30

Recepten

Instructievideo's

Producten en accessoires

Voorgestelde zoekopdrachten

Veelgestelde vragen, live-ondersteuning en meer

Sage-ondersteuning

Gidsen en handleidingen

Bekijk onze uitgebreide tutorials van de installatie tot het eerste gebruik

Tutorials

Registreer producten, bekijk garanties en ontvang gepersonaliseerde inhoud

My Sage

Van alledaagse benodigdheden tot specialistische tools – ontdek accessoires die je helpen meer uit elk gebruik te halen.

Geniet van een zorgvuldig samengestelde selectie van 's werelds beste branders, vers bij u thuis bezorgd.

Van ontkalkingsmiddelen tot borstels, ontvang tijdige herinneringen en de juiste middelen om uw apparaat in topvorm te houden

Volg onze experts live of on-demand en ontdek tips, technieken en slimme manieren om uw routine te verbeteren.

Koop een espresso- of koffiezetapparaat en ontvang 2 gratis zakken bonen en tot $ 200 cashback wanneer u bestelt via beanz.com. *Algemene voorwaarden zijn van toepassing

Fast Track Barista-pakket

Stapsgewijze installatie, eerste gebruik en deskundige tips voor uw apparaat.

Met onze onderdelen onderhoudt u uw apparaat eenvoudig, zodat het blijft presteren als nieuw.

Ontdek een receptenverzameling die innovatie, smaak en elegante eenvoud viert.

Registreer uw apparaat om deskundige zorg, persoonlijke begeleiding en voortdurende ondersteuning te ontvangen.

Producthub Detail

Product Hub

SageAppliances

Verken nuttige handleidingen, gidsen en productenondersteuning voor the Dual Boiler™ om het meeste uit uw nieuwe product te halen. Beheers elk moment® met Sage.

the Dual Boiler™
Producthub

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Haal meer uit uw
the Dual Boiler™.
Voordelen, toegang en meer.

Handleidingen en gidsen voor the Dual Boiler™

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

Reinigingshandleidingen

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

the Dual Boiler™ Producthub

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Haal meer uit uwthe Dual Boiler™. Voordelen, toegang en meer.

Handleidingen en gidsen voor the Dual Boiler™

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

Reinigingshandleidingen

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

the Dual Boiler™
Producthub

Haal meer uit uw
the Dual Boiler™.
Voordelen, toegang en meer.