the Barista Pro™

Ervaar third wave-kwaliteitskoffie bij je thuis, mogelijk gemaakt door de 4-stappenformule

ThermoJet®-verwarmingssysteem

Automatisch malen en doseren met een geïntegreerde molen met kegelvormige maalelementen en 30 maalinstellingen﻿

Europese precisie-maalelementen van Baratza® met 30 maalinstellingen

Pre-infusie bij lage druk en dan een extractiedruk van 9 bar

Handmatig zelfgemaakt microschuim

Intuïtieve interface met shotvolumeregeling

Inclusief Dosing Funnel™-hulpstuk om rommel en verspilling te verminderen

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Maak kennis met de Barista Pro™

sage-web-eu

Reinigingshandleidingen

Om latte art te maken heb je perfect getextureerde melk nodig. Daarom moet je het stoompijpje regelmatig schoonmaken en ontstoppen, zodat het altijd klaar is om je volgende koffie te verrijken met een perfecte toef getextureerde melk. Bekijk onze video waarin we demonstreren hoe je het stoompijpje schoonmaakt en ontstopt.

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

Het douchescherm van je Barista Pro™ verspreidt heet water op de puck van je koffiedik.  Voor de perfecte espresso-extractie is een gelijkmatige en zachte spreiding het beste. 
Het is daarom ontzettend belangrijk om het douchescherm schoon te houden. Volg gewoon deze handleiding.

Hoe je het sproeischerm schoon te maken

Is het je wel eens opgevallen dat je favoriete barista zijn espressomachine en gereedschap vaak schoonmaakt?  Het is namelijk essentieel om alle koffiedik en koffieoliën regelmatig te verwijderen, zodat ze zich niet ophopen en de smaak van je koffie aantasten. Koffiezetten als een barista betekent ook schoonmaken als een barista! Volg deze stappen om het portafilter en het filtermandje te reinigen.

Hoe je het portafilter en de filtermand schoonmaakt

Om heerlijke koffie te maken, moet je je Barista Pro™ regelmatig schoonmaken en vrijhouden van koffieresten. Die schoonmaak is zo belangrijk dat we de machine zo hebben ontworpen dat die het zware werk voor je doet. Je espressomachine waarschuwt je wanneer het tijd is voor een reinigingscyclus - volg hier mee.


Hoe je een reinigingscyclus uitvoert

Je Barista Pro™ is uitgerust met een waterfilter dat mineralen uit het water verwijdert, zodat elk kopje koffie heerlijk smaakt. 
De mineralen kunnen zich echter ophopen in de verwarmingselementen van de espressomachine, dus moet je leren hoe je de machine kunt ontkalken. Hier zie je hoe je dat doet!

Hoe je een ontkalking uitvoert

Het lekbakje loopt vaak vol met water, espresso, koffiedik en koffieoliën. Daarom hebben we een 'Leeg mij'-indicator voorzien die aangeeft wanneer het bakje schoongemaakt moet worden.

Hoe je de lekbak reinigt

Elk filter gaat 90 dagen lang, of 40 liter water, mee. Daarna moet je het waterfilter vervangen. De vervanging is zeer eenvoudig. We laten je graag zien hoe je dat doet!


Hoe het waterfilter te vervangen

Door alle onderdelen van de Barista Pro™ regelmatig schoon te maken, zorg je ervoor dat elk kopje third-wave koffie perfect is. Volg mee terwijl onze presentator en een professionele barista demonstreren hoe je de conische burrs van de molen reinigt. Deze zorgen er namelijk voor dat de bonen consistenter worden gemalen, wat resulteert in een betere espresso-extractie.

Hoe conische bramen van de molen te reinigen

De Barista Pro™ stoomt je melk en creëert duizenden kleine belletjes, waardoor de melk de ideale textuur krijgt. Wil je elke keer weer perfect getextureerde melk, dan is het belangrijk om het stoompijpje goed schoon te houden. Volg mee terwijl onze presentator demonstreert hoe je dat doet.

Het stoompijpje reinigen en deblokkeren

Om de uitzonderlijke smaak van je vers gezette koffie te behouden, moet je je Barista Pro™ in topconditie houden door hem regelmatig schoon te maken. We raden je aan om de groepskop voor en na elk gebruik grondig te reinigen. Bovendien reinigt de machine zichzelf.

Groepshoofd reiniging

Een professionele barista houdt zijn espressomachine altijd brandschoon, zodat elk kopje koffie perfect smaakt. We raden je aan om hetzelfde te doen met je Barista Pro™, zodat je machine altijd klaar is om een perfect kopje third-wave koffie te zetten. Volg mee terwijl onze presentator demonstreert hoe je het filterspoelmandje schoonmaakt. 

Filtermand spoelen

Zorg ervoor dat je je Barista Pro™ en alle onderdelen schoon houdt, zodat er geen koffieresten achterblijven. Het wordt aanbevolen om na elk gebruik de machine te spoelen met schoon water, zodat losse koffieresten, koffieoliën en andere residuen uit de espressomachine worden verwijderd.


Een doorspoeling met zuiver water uitvoeren

Latte art

Leer hoe je de Rosetta en Tulp maakt met onze videohandleiding. Een expert worden was nog nooit zo eenvoudig.

Zo maak je latte art: de tulp & rosetta

Je kunt de Barista Pro™ ook gebruiken om thuis prachtige latte art te maken. Volg mee terwijl Leo Schmidt, een professionele barista, de geheimen en technieken van latte art uit de doeken doet. Hoe eenvoudig of complex het patroon ook is, het loont om deze kunstvorm meester te worden.

Hoe latte-art te maken

Klaar om je latte art naar een hoger niveau te tillen? Gebruik je Barista Pro™ en maak indruk op je gasten met het beroemde hart.

Hoe latte art te maken: het hart

Met de Barista Pro™ heb je de kracht om zelf heerlijke third-wave koffie te maken. Van een volle smaak tot de perfecte espresso-extractie en perfect getextureerde melk, je doet het nu allemaal zelf in je eigen keuken. Met de microschuimmelk kun je nu zelfs professionele latte art maken!

Hoe latte art te maken: de stip

Perfect getextureerde melk is een van de geheimen van heerlijke third-wave koffie. Het brengt namelijk de smaak van de espresso in balans, waardoor de genuanceerde smaken beter tot hun recht komen. Met de Barista Pro™ wordt dit kinderspel. Bekijk in onze instructievideo hoe onze professionele barista dit doet.

Hoe je met melk handmatig figuren kunt maken

Je machine aanpassen

Ontdek hoe je de Barista Pro™ gebruikt om heerlijke gepersonaliseerde third-wave koffie te maken. Kijk hoe Leo Schmidt, een professionele barista, demonstreert hoe je de dosering, het shotvolume en de temperatuur instelt om gepersonaliseerde koffiedranken te maken.

Hoe je het shotvolume en de temperatuur kunt aanpassen

Versgemalen koffiebonen zijn essentieel voor de kwaliteit van je koffie. Je nieuwe espressomachine maalt iedere keer de juiste hoeveelheid koffiebonen, zodat je in elk kopje de volle smaak en het aroma van versgemalen koffie proeft. Dit wordt ook wel het handmatig doseren van de koffie genoemd. Ontdek er hier meer over.

Hoe handmatig te doseren

Espresso-extractie

Met de Barista Pro™ heb je de kracht om zelf third-wave koffie te maken. Maak al je favoriete koffiedranken, van espresso tot cappuccino, lattes en meer. In deze video leidt een professionele barista je stap voor stap door de bereiding van een klassieke koffie, de Long Black.

Hoe maak je een Long Black coffee

Je nieuwe Barista Pro™ gebruikt de kennis en vaardigheden van professionele barista's om thuis buitengewone third-wave koffie te maken. Kwaliteitskoffie valt of staat met de bonen, en daarom vertelt onze professionele brander je alle geheimen van de keuze voor de ideale koffiebonen.


De juiste bonen kiezen

Een perfect geëxtraheerde espresso is het resultaat van Sage's 4-stapsformule, waarmee je thuis heerlijke third-wave koffie maakt. Met de Barista Pro™ wordt de perfecte extractie kinderspel. Volg mee terwijl onze presentator een professionele barista vraagt hoe je de optimale extractie bereikt voor een evenwichtige, volle smaak.

De hoeveelheid in evenwicht brengen

Eerste keer instellen

Wanneer je de Barista Pro™ uit de verpakking haalt, zet je de eerste stap naar superieure zelfgemaakte third-wave koffie. Elk onderdeel van de machine is ontworpen met het doel om het hele proces te vereenvoudigen, terwijl het resultaat overheerlijk blijft. Zodra je vertrouwd bent met je nieuwe machine, maak je al snel zelf professionele koffie.

Uitpakken en onderdelen

Haal je espressomachine uit de doos en maak je klaar om de kunst van heerlijke koffie meester te worden. Volg deze stapsgewijze handleiding voor een snelle installatie, gaande van het monteren van het filter tot het plaatsen van de hopper.

Jouw machine instellen

De maalgraad aanpassen om de ideale extractie te bereiken, wordt door professionele barista's "dialling in" genoemd. Hierbij regel je de snelheid van het hete water dat over de gemalen koffie stroomt om de volle smaak van de espresso te extraheren. De Barista Pro™ heeft 30 maalinstellingen. Wij raden je aan om te beginnen met stand 15 en van daaruit de gewenste aanpassingen te maken.


Hoe je de maalgrootte kunt aanpassen

Om het perfecte kopje third-wave koffie te maken, is precisie van cruciaal belang. Bekijk in deze video hoe een professionele barista de gemalen koffie vakkundig tampt en trimt, zodat je elke keer precies de juiste hoeveelheid krijgt.

Hoe je de dosering kunt aanstampen en verminderen

Laat je niet intimideren door het aantal draaiknoppen en instellingen op je Barista Pro™. Ze zijn namelijk allemaal specifiek ontworpen om zelf heerlijke third-wave koffie te maken. In deze handleiding ontdek je wat ze allemaal doen.

Hoe de interface te gebruiken

Klaar om je eigen heerlijke third-wave koffie te maken en er thuis van te genieten? Dan is het tijd om te ontdekken hoe je Barista Pro™ werkt. Onze professionele branders en barista's laten je zien hoe je in een mum van tijd je nieuwe espressomachine instelt.

De volledige handleiding

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Sea Salt Brass

Luxe Brewer

Koude koffie-extractie

the InFizz™ Fusion

Selecteer uw land in de onderstaande opties

Find your perfect Espresso Machine

Gratis verzending bij besteding vanaf € 30

Recepten

Instructievideo's

Producten en accessoires

Voorgestelde zoekopdrachten

Veelgestelde vragen, live-ondersteuning en meer

Sage-ondersteuning

Gidsen en handleidingen

Bekijk onze uitgebreide tutorials van de installatie tot het eerste gebruik

Tutorials

Registreer producten, bekijk garanties en ontvang gepersonaliseerde inhoud

My Sage

Van alledaagse benodigdheden tot specialistische tools – ontdek accessoires die je helpen meer uit elk gebruik te halen.

Geniet van een zorgvuldig samengestelde selectie van 's werelds beste branders, vers bij u thuis bezorgd.

Van ontkalkingsmiddelen tot borstels, ontvang tijdige herinneringen en de juiste middelen om uw apparaat in topvorm te houden

Volg onze experts live of on-demand en ontdek tips, technieken en slimme manieren om uw routine te verbeteren.

Koop een espresso- of koffiezetapparaat en ontvang 2 gratis zakken bonen en tot $ 200 cashback wanneer u bestelt via beanz.com. *Algemene voorwaarden zijn van toepassing

Fast Track Barista-pakket

Stapsgewijze installatie, eerste gebruik en deskundige tips voor uw apparaat.

Met onze onderdelen onderhoudt u uw apparaat eenvoudig, zodat het blijft presteren als nieuw.

Ontdek een receptenverzameling die innovatie, smaak en elegante eenvoud viert.

Registreer uw apparaat om deskundige zorg, persoonlijke begeleiding en voortdurende ondersteuning te ontvangen.

Producthub Detail

Product Hub

SageAppliances

Verken nuttige handleidingen, gidsen en productenondersteuning voor the Barista Pro™ om het meeste uit uw nieuwe product te halen. Beheers elk moment® met Sage.

the Barista Pro™
Producthub

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Haal meer uit uw
the Barista Pro™.
Voordelen, toegang en meer.

Handleidingen en gidsen voor the Barista Pro™

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

Reinigingshandleidingen

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

the Barista Pro™ Producthub

Eenvoudige, stapsgewijze, interactieve 3D-instructies voor de set-up

Haal meer uit uwthe Barista Pro™. Voordelen, toegang en meer.

Handleidingen en gidsen voor the Barista Pro™

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

Reinigingshandleidingen

Hoe je het stoompijpje reinigt en deblokkeert

the Barista Pro™
Producthub

Haal meer uit uw
the Barista Pro™.
Voordelen, toegang en meer.