Waffle di zucchine, prosciutto e parmigiano

Istruzioni

• 1

  Seleziona l'impostazione cialda CLASSIC (classico) e componi il numero 6 sulla manopola di controllo della temperatura.

• 2

  Preriscalda fino a quando la spia arancione lampeggia e la parola HEATING (riscaldamento) scompare.

• 3

  Unisci la cipolla, le zucchine, la farina, il lievito, il sale e il parmigiano grattugiato in una grande ciotola per la cottura al forno.

• 4

  Metti le uova, il latte e il burro in una ciotola di medie dimensioni e sbatti fino a quando non sono ben combinati.

• 5

  Sbatti il composto di uova in quello di farina per ottenere una pastella omogenea.

• 6

  Versa ½ tazza di pastella in ogni quadrato di waffle e chiudi il coperchio per cuocere.

• 7

  Ripeti l'operazione con la pastella rimanente.

• 8

  Servi con la salsa di pomodoro, il prosciutto, i pomodori, il parmigiano a scaglie, il basilico e il pepe.