Waffle alla banana con noci pecan e caramello

Istruzioni

• 1Per preparare la salsa al caramello, unisci la panna, il burro e lo zucchero in un pentolino. Porta a ebollizione a fuoco medio-alto. Abbassa a medio-basso e cuoci a fuoco lento per 3 minuti o finché non si addensa.
• 2Seleziona l'impostazione CLASSIC (Classico) e regola l'indicatore a quadrante LIGHT/DARK (chiara-scura) in base alle tue preferenze.
• 3Preriscalda fino a quando la spia arancione lampeggia e la parola HEATING (riscaldamento) scompare.
• 4Nel frattempo prepara i waffle, metti le uova, il latte, il burro e la vaniglia in una ciotola media e sbatti fino a quando non sono ben combinati.
• 5In una ciotola capiente, unisci la farina e metà dello zucchero, poi crea un foro al centro.
• 6Sbatti il composto di uova in quello di farina per ottenere una pastella omogenea.
• 7Versa poco meno di ½ tazza di pastella in ogni quadrato di waffle. Ricopri ogni quadrato con 3 fette di banana e 1 cucchiaino dello zucchero rimanente. Chiudi il coperchio per cuocere.
• 8Ripeti l'operazione con la restante pastella, le banane e lo zucchero.
• 9Servi i waffle con banana, gelato, salsa al caramello e noci pecan.