Waffle a nido d'ape al doppio cioccolato

Istruzioni

• 1Seleziona l'impostazione "CHOCOLATE" (cioccolato) e posizionati sul numero 4 sull'indicatore "LIGHT/DARK" (chiaro-scuro) sul quadrante.
• 2Preriscalda fino a quando la spia arancione lampeggia e la parola HEATING (riscaldamento) scompare.
• 3Nel frattempo metti 180 g di cioccolato e il burro in una ciotola adatta al microonde e cuoci al microonde a velocità elevata per 30 secondi, mescolando fino a quando il cioccolato è sciolto e liscio. Metti da parte e lascia raffreddare leggermente.
• 4Unisci le uova, il latte e la vaniglia in una ciotola di medie dimensioni e sbatti fino a quando non sono ben amalgamati. Incorpora il composto di cioccolato raffreddato.
• 5In una ciotola capiente, unisci la farina, il lievito, lo zucchero e il sale e forma un buco al centro.
• 6Sbatti il composto di uova in quello di farina per ottenere una pastella omogenea. Mescola il cioccolato tritato rimanente (120 g).
• 7Versa ½ tazza di pastella in ogni quadrato di waffle e chiudi il coperchio per cuocere.
• 8Ripeti l'operazione con la pastella rimanente.
• 9Servi con palline di gelato e nido d'ape a pezzettini.
  Suggerimento: I waffle saranno morbidi dopo la cottura, ma si induriranno raffreddandosi.