the Sage Test Kitchen

French toast waffles

Name: French toast waffles
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: Produce 8
Ingredients: 4 uova grandi; 375 ml latte; 180 ml panna da montare; 1 cucchiaino da caffè estratto di vaniglia; 2 cucchiaino da tavola sciroppo d'acero; 8 fette spesse di brioche vecchia di un giorno; 2 cucchiaino da tavola (30 g) burro non salato - a temperatura ambiente; 150 g marmellata; Zucchero a velo; Fragole; Sciroppo d'acero

the Smart Waffle™ Pro

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20 min tempo totale

10 min tempo di attività

Facile

Produce 8

Ingredienti

Misurazioni:

4 uova grandi
375 ml latte
180 ml panna da montare
1 cucchiaino da caffè estratto di vaniglia
8 fette spesse di brioche vecchia di un giorno
2 cucchiaino da tavola (30 g) burro non salato
a temperatura ambiente
150 g marmellata

Per servire

2 cucchiaino da tavola sciroppo d'acero
Zucchero a velo
Fragole
Sciroppo d'acero

Istruzioni

1
Seleziona l'impostazione CUSTOM (personalizzata) e componi il numero 10 sull'indicatore a quadrante LIGHT/DARK (chiara-scura).
2
Preriscalda fino a quando la spia arancione lampeggia e la parola HEATING (riscaldamento) scompare.
3
Metti le uova, il latte, la panna, la vaniglia e lo sciroppo d'acero in un piatto basso e sbatti fino a quando non sono ben combinati.
4
Spalma entrambi i lati di ogni fetta di brioche con il burro.
5
Spalma un lato di ogni fetta di brioche con la marmellata.
6
Immergi la brioche, una alla volta, nel composto di uova. Posiziona delicatamente la brioche sulle piastre per waffle e chiudi il coperchio per cuocere.
7
Ripeti l'operazione con la brioche rimanente e il composto di uova.
8
Spolvera con zucchero a velo e servi con fragole e sciroppo d'acero.