Gaufres à la courgette, au prosciutto et au parmesan

Instructions

• 1Sélectionnez le réglage de gaufre CLASSIQUE (CLASSIC) et réglez le cadran de température au niveau 6.
• 2Préchauffez jusqu’à ce que le voyant orange clignote et que le mot CHAUFFAGE (HEATING) disparaisse.
• 3Mélangez l’oignon, la courgette, la farine, la poudre à pâte, le sel et le parmesan râpé dans un grand bol.
• 4Mettez les œufs, le lait et le beurre dans un bol moyen et mélangez au fouet jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
• 5Incorporez le mélange d’œufs dans le mélange de farine afin de former un mélange homogène.
• 6Versez ½ tasse de pâte dans chaque plaque à gaufres et fermez le couvercle pour la faire cuire.
• 7Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
• 8Servez avec une sauce tomate, du prosciutto, des tomates, des copeaux de parmesan, du basilic et du poivre.