the Sage Test Kitchen

Complete Negroni

Name: Complete Negroni
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Ergibt 1
Ingredients: 50 ml Campari; 50 ml Gin; 50 ml süßer Wermut; 1 Lungo-Shot kalter Espresso; Eiswürfel - für die Garnitur; Orangenschale - zum Garnieren

Die Italiener nennen diesen Drink einen Negroni Svegliato… was so viel wie „wach“ bedeutet… und wach macht er einen auf jeden Fall! Alle klassischen Aromen eines süßen, bitteren, botanischen Negronis mit einem köstlichen Cold Brew-Kick. Salute.

5 min Gesamtzeit

5 min Arbeitszeit

Einfach

Ergibt 1

Zutaten

Messungen:

50 ml Campari
50 ml Gin
50 ml süßer Wermut
1 Lungo-Shot kalter Espresso
Eiswürfel
für die Garnitur
Orangenschale
zum Garnieren

Anweisungen

1Campari, Gin, Wermut und kalten Espresso in einen Messbecher geben und vermengen.
2Ein kleines Glas mit Eis füllen und die Kaffeemischung darüber gießen. Zum Servieren mit Orangenschale garnieren.