LE CHOIX DU BARISTA
Les professionnels ont parlé. Lorsqu'on l'interroge à propos du Dual Boiler, le barista australien champion du monde Craig Simon le juge « ridiculement performant. 24,5 sur 25. »
Cette machine possède un système à double chauffe-eau. La température du chauffe-eau à expresso est contrôlée par PID tandis qu'un chauffe-eau à vapeur distinct offre une vapeur puissante et instantanée à la demande. Vous pouvez ainsi extraire votre dose de café à la bonne température pour un maximum de saveurs, tout en passant le lait à la vapeur.
Achat ponctuel
Les professionnels ont parlé. Lorsqu'on l'interroge à propos du Dual Boiler, le barista australien champion du monde Craig Simon le juge « ridiculement performant. 24,5 sur 25. »
Le chauffe-eau double en acier inoxydable et le groupe chauffant contrôlés par PID chauffent l'eau à la température requise (+/- 1⁰C), pour un maximum de saveurs, expresso après expresso.
La buse vapeur, alimentée par un chauffe-eau dédié, crée une micro-mousse de qualité professionnelle essentielle dans l'art du latte et qui sublimera tous les arômes.
Permet de facilement programmer la machine à café et affiche la durée d'écoulement pendant l'extraction.
Choisissez entre une dose, deux doses ou le contrôle manuel de la quantité d'expresso qui se retrouve dans votre tasse, pour une dose parfaite à chaque utilisation.
Le Smart Grinder™ Pro vous permet de moudre le café directement dans le porte-filtre, un récipient hermétique, le panier à filtre en métal ou le filtre papier. C'est vous qui choisissez.