the Sage Test Kitchen
Klassisk våffelsmet
the Smart Waffle™ Pro
20 min total tid
10 min aktiv tid
Lätt
Gör 8
Ingredienser
Mått:
3 stora ägg
500 ml mjölk
10½ msk (150 g) osaltat smörsmält och kylt
1½ teskedar vaniljextrakt
335 g självjäsande mjöl
50 g florsocker
Instruktioner
- 1Välj inställningen CLASSIC och ställ in reglaget LIGHT/ DARK (ljus/mörk) efter dina önskemål.
- 2Förvärm tills den orange lampan blinkar och ordet HEATING (uppvärmning) försvinner.
- 3Häll under tiden ägg, mjölk, smör och vanilj i en medelstor skål och vispa tills det är väl blandat.
- 4Blanda mjöl och socker i en stor skål och gör en grop i mitten.
- 5Vispa ner äggblandningen i mjölblandningen till en jämn smet.
- 6Häll ca 120 ml smet i varje våffelruta och stäng locket för att grädda.
- 7Upprepa med resten av smeten.