Så här skapar du lattekonst

När du väl har hittat den perfekta bryggningen kanske du vill experimentera med lattekonst. I den här videon visar den professionella baristan Leo Schmidt grunderna i lattekonst med perfekt mjölkskumning. Som Schmidt förklarar kräver lattekonst i princip tre saker: mikroskummad mjölk, skickligt extraherad espresso och mycket övning.