Tattarivohvelit kylmäsavulohella

Ohjeet

• 1

  Valitse BUTTERMILK-asetus ja valitse LIGHT/DARK-kääntönupista paistoaste 6.

• 2

  Esilämmitä vohvelirautaa, kunnes oranssi valo vilkkuu ja sana HEATING häviää.

• 3

  Valmista sillä välin vohvelitaikina: Laita munat, piimä ja öljy keskikokoiseen kulhoon ja vatkaa, kunnes ainekset ovat sekoittuneet hyvin.

• 4

  Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola suuressa kulhossa ja tee kuoppa keskelle.

• 5

  Vatkaa munaseos jauhoseokseen, kunnes muodostuu tasainen taikina.

• 6

  Kaada 1,2 dl taikinaa kuhunkin vohvelineliöön ja sulje kansi kypsennystä varten.

• 7

  Paista loput taikinasta samaan tapaan.

• 8

  Lisää vohveleiden päälle savulohta, sitruunankuorta ja persiljaa. Tarjoile pinaatin kanssa.