the Sage Test Kitchen
Köyhät vohvelit

the Smart Waffle™ Pro
20 min kokonaisaika
10 min aktiivinen aika
Helppo
Tekee 8
Ainesosat
Mittayksiköt:
4 isoa kananmunaa
375 ml maito
180 ml kuohukerma
1 tl vaniljauute
8 paksuja viipaleita päivän vanhaa briossia
2 rkl (30 g) suolaton voihuoneenlämpöistä
150 g marmeladi
Tarjoiluun
2 rkl vaahterasiirappia
Tomusokeri
Mansikoita
Vaahterasiirappia
Ohjeet
- 1Valitse CUSTOM-asetus ja valitse kääntönupilla paistoasteeksi 10.
- 2Esilämmitä vohvelirautaa, kunnes oranssi valo vilkkuu ja sana HEATING häviää.
- 3Laita munat, maito, kerma, vanilja ja vaahterasiirappi matalaan astiaan ja vatkaa hyvin.
- 4Levitä jokaisen briossiviipaleen kummallekin puolelle voita.
- 5Levitä jokaisen briossiviipaleen toiselle puolelle marmeladia.
- 6Kasta briossit yksi kerrallaan munaseokseen. Aseta briossit varovasti vohvelilevyille ja sulje kansi kypsennystä varten.
- 7Paista loput briossiviipaleet samalla tavalla.
- 8Kuorruta tomusokerilla ja tarjoile mansikoiden ja vaahterasiirapin kera.