the Sage Test Kitchen
Klassinen vohvelitaikina
the Smart Waffle™ Pro
20 min kokonaisaika
10 min aktiivinen aika
Helppo
Tekee 8
Ainesosat
Mittayksiköt:
3 isoa kananmunaa
500 ml maito
10½ rkl (150 g) suolaton voisulatettuna ja jäähdytettynä
1½ tl vaniljauute
335 g nostatusainetta sisältävä jauho
50 g erikoishieno sokeri
Ohjeet
- 1Valitse CLASSIC-asetus ja säädä LIGHT/ DARK-kääntönuppi haluamaasi kohtaan.
- 2Esilämmitä vohvelirautaa, kunnes oranssi valo vilkkuu ja sana HEATING häviää.
- 3Laita sillä välin munat, maito, voi ja vanilja keskikokoiseen kulhoon ja vatkaa, kunnes ainekset ovat sekoittuneet hyvin.
- 4Yhdistä jauhot ja sokeri suuressa kulhossa ja tee kuoppa keskelle.
- 5Vatkaa munaseos jauhoseokseen, kunnes muodostuu tasainen taikina.
- 6Kaada 1,2 dl taikinaa kuhunkin vohvelineliöön ja sulje kansi kypsennystä varten.
- 7Paista loput taikinasta samaan tapaan.