the Sage Test Kitchen
Spritziger Piña Colada
Sonnengeküsster Ananassirup und frisches Kokosnusswasser verleihen diesem tropischen Rum-Favoriten eine raffinierte Note. Einfach den InFizz drehen und verriegeln für ein prickelndes Glas Urlaub.
8 u Gesamtzeit
10 min Arbeitszeit
Einfach
Ergibt 3-4
Zutaten
Messungen:
Anweisungen
- 1Für den Ananassirup die Ananasstücke und den Zucker in einen luftdichten Behälter geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Wasser hinzufügen und umrühren, bis er sich aufgelöst hat. Den Sirup durch ein feuchtes Tuch abseihen und die Feststoffe entsorgen. In ein luftdichtes Gefäß oder einen Behälter umfüllen.Tipp: Der Sirup kann bis zu 3 Monate im Kühlschrank gelagert werden.
- 2Rum, Supasawa, Kokosnusswasser, Kokosnuss-Extrakt und 70ml des Ananassirups in einen großen Messbecher geben und umrühren.
- 3Mit dem Trichter in die InFizz-Flasche füllen. Mit der FusionCap™ verschließen und zum Verriegeln drehen.
- 4Die Flasche in den geneigten Kopf einsetzen und durch Drehen verriegeln. Die Flasche nach unten in die vertikale Position schieben. Den Hebel zweimal im Abstand von 1 Sekunde für leichten Sprudel oder bis zu 6 Mal für maximale Kohlensäure drücken.
- 5Den Neigekopf in die geneigte Position bringen und die Flasche abnehmen. Den Schalter schrittweise nach rechts schieben, um das überschüssige Gas abzulassen. Den Schalter wieder nach links schieben, wenn die Blasen zu schnell aufsteigen.
- 6Pina Colada in Longdrinkgläser gießen und mit Ananasstücken garnieren.
