the Sage Test Kitchen

Prickelnder Tee mit Matcha und Passionsfrucht

Name: Prickelnder Tee mit Matcha und Passionsfrucht
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: Ergibt 2-4

Tropisch, fruchtig und voller Antioxidantien! Für diesen sprudelnden grünen Tee einfach den InFizz drehen und verriegeln.

15 min Gesamtzeit

15 min Arbeitszeit

Einfach

Ergibt 2-4

Zutaten

Messungen:

1In einer kleinen Schüssel das Matchapulver über 40g das Wasser streuen und zu einer glatten Paste vermengen.
2Matchapaste, restliches Wasser, Passionsfruchtsaft und Agavendicksaft in einen Mixer geben. Deckel verschließen und 30 Sekunden lang bei hoher Geschwindigkeit mixen.
3Die InFizz-Flasche mit dem Trichter bis zur Min.-Markierung füllen. Mit der FusionCap™ verschließen und zum Verriegeln drehen.
4Die Flasche in den geneigten Kopf einsetzen und durch Drehen verriegeln. Die Flasche nach unten in die vertikale Position schieben. Den Hebel zweimal im Abstand von 1 Sekunde für leichten Sprudel oder bis zu 6 Mal für maximale Kohlensäure drücken.
5Den Neigekopf in die geneigte Position bringen und die Flasche abnehmen. Den Schalter schrittweise nach rechts schieben, um das überschüssige Gas abzulassen. Den Schalter wieder nach links schieben, wenn die Blasen zu schnell aufsteigen.
6Die Serviergläser mit Eis füllen und den prickelnden Tee darüber gießen. Mit Passionsfrucht garnieren und servieren.