the Oracle™ Touch

Name: the Oracle™ Touch
Brand: Sage
SKU: SES990BSS4EEU1
Price: 2599.90 EUR
Availability: InStock

Het volledig automatische espressoapparaat van de volgende generatie.

Dankzij de automatische touchscreenbediening maak je in drie eenvoudige stappen je favoriete koffie: malen, bereiden en melk opschuimen. Je kunt de intensiteit, melktextuur en temperatuur gemakkelijk aan jouw smaak aanpassen. Sla je instelling vervolgens op onder je eigen unieke naam en maak tot 8 gepersonaliseerde koffierecepten.

Meer informatie over third wave-kwaliteitskoffie

Product-DNA

Ervaar third wave-kwaliteitskoffie bij je thuis, mogelijk gemaakt door de 4-stappenformule

Onze espressoapparaten zijn ontworpen voor de juiste dosering van versgemalen bonen, nauwkeurige temperatuurregeling, handhaving van de optimale waterdruk en het maken van echte microschuimmelk die essentieel is voor latte art. Slechts één touch voor de 4-stappenformule die professionele koffiezetapparaten gebruiken.

Gewoon swipen en selecteren om van al je favoriete koffiedrankjes te genieten

Dankzij automatisering in elke fase hoef je alleen maar te swipen om espresso, long black, latte, flat white of cappuccino te selecteren. Dankzij het gebruiksvriendelijke touchscreen kun je thuis genieten van third wave-kwaliteitskoffie.

Automatisch malen, doseren en aandrukken met een geïntegreerde precisiemolen met kegelvormige maalelementen en 45 maalinstellingen

De geïntegreerde, geharde precisiemolen met kegelvormige maalelementen kan automatisch 22 gram koffie malen en aandrukken, rechtstreeks in het professionele portafilter van 58 mm.

Het Dual Boiler-verwarmingssysteem levert tegelijkertijd extractie, stoom én een verwarmde zetgroep

De boilers van roestvrij staal en de verwarmde zetgroep worden geregeld door PID-temperatuurregeling om het water precies op de juiste temperatuur te krijgen voor de best mogelijke smaak, kopje na kopje.

Professioneel roestvrijstalen portafilter van 58 mm voor een dosering van 22 g

Koffie met een volle en complexe smaak wordt bereid met een ideale dosering van 22 gram versgemalen bonen in een professioneel, roestvrijstalen portafilter van 58 mm.

Pre-infusie bij lage druk en dan een extractiedruk van 9 bar

Een heerlijke, romige en karamelkleurige espresso begint met pre-infusie bij lage druk, gevolgd door een extractieproces onder hoge druk (9 bar) via onze Italiaanse pomp van 15 bar.

Zijdezacht microschuim in een oogwenk, automatisch of handmatig, dankzij krachtige stoomdruk van 130°C

Geniet van fluweelzachte microschuimmelk, geheel automatisch, met instelbare melktemperaturen tussen 40°C en 75°C en 9 textuurniveaus. Of schuim de melk op met de hand, zoals een barista.

Accessoires

Mini-afvalbakje voor gemalen koffie
Portafilter van roestvrij staal, 58 mm
Filterbakjes met enkele wand, 1 Cup en 2 Cup
Melkkan van roestvrij staal, 480 ml
Reserve-onderdelen stoompijpje
Reinigingsset
Teststrip voor waterhardheid
Waterfilterhouder en waterfilter

Afmetingen (BxDxH)

39.2 x 37.3 x 45.4 cm

Constructiemateriaal

Geborsteld roestvrij staal
Dubbele boiler van roestvrij staal

Capaciteit

280 gram
Volume waterreservoir

Instellingen

Bediening op touchscreen
5 voorgeprogrammeerde populaire drankjes
Instellingen om 8 eigen drankjes met naam te maken en op te slaan
Aanpasbare maling
Programmeerbare melktemperatuur en -textuur
Eén/twee shots
Heet water

Vermogen

2400 Watt

Spanning

220–240 Volt

Garantie

Reparatie-, vervangings- of terugbetalingsgarantie van 2 jaar (naar goeddunken van Sage Appliances)

Timer

Het klokje voor espressoshots geeft de extractieduur weer als richtlijn voor een consistente extractie

Melk opschuimen

Krachtig, handsfree melk opschuimen

Koffiezetsysteem

Professionele constructie met twee boilers
PID-temperatuurregeling
Deze commerciële functie beperkt de druk van de Italiaanse pomp (15 bar) tijdens de extractie om te voorkomen dat de koffie bitter smaakt
1. Speciale stoomboiler met geïntegreerde warmtewisselaar voor een stabiele temperatuur
2. Speciale espressoboiler met digitale PID-regeling voor een nauwkeurige watertemperatuur
3. Verwarmde zetgroep - Geïntegreerd element met PID-regeling handhaaft thermische stabiliteit

Geïntegreerde molen met kegelvormige maalelementen

Kegelvormige maalelementen van gehard staal

Shot-regeling

De shottimer voor espresso toont de shotduur als richtlijn voor een consistente extractie

Interface

Touchscreenbediening
Makkelijk aan te passen instellingen
Vooraf ingesteld drankenmenu

Portafilter

Portafilter van 58 mm van commerciële kwaliteit

Zetgroep

Verwarmde zetgroep voor regeling van bereidingstemperatuur

Aandrukken

Automatisch handsfree malen, doseren en aandrukken

Maalinstellingen

45 instellingen voor precisiemaling

Meer details weergeven

Jouw Sage, tot leven gebracht

Kijk hoe onze apparaten er in jouw keuken uitzien

Dankzij geavanceerde AR-technologie krijg je een realistisch beeld van onze Sage-apparaten op jouw aanrecht.