Dankzij 6 unieke bereidingsmodi geniet u van perfecte, uitgebalanceerde koffie, precies zoals u die graag drinkt. Enkele vooraf ingestelde modi zijn Gold, Fast, Strong, Pour Over en Cold Brew. Voor fijnafstelling van de smaak kunt u de ontwikkelingstijd, doorstroming en bereidingstemperatuur aanpassen. Met een druppeladapter kunt u ook uw favoriete koffiefilterhouder gebruiken.
Voor heerlijke koffie moeten temperatuur, doorstroming en contactduur nauwkeurig worden geregeld. 1. PID-regeling: aanpasbare en nauwkeurige digitale temperatuurregeling zorgt voor superieure koffie 2. Pomp: keuze uit 3 verschillende doorstroomsnelheden om de contactduur te optimaliseren 3. Verwarmingssysteem met thermospoel: de spoel zorgt voor zuiverder water dan andere bereidingssystemen die aluminium gebruiken.
In de voorinstelling Gold Cup past de Sage Precision Brewer Glass automatisch de watertemperatuur en bereidingstijd aan om aan de normen van de SCA te voldoen.
De Steep & Release-klep van Sage (patent aangevraagd) zorgt er automatisch voor dat het water contact behoudt met de koffie wanneer er een kleine hoeveelheid wordt gezet zonder dat de karaf op het apparaat staat.
Hiermee kunt u alle parameters, zoals ontwikkelingstijd, temperatuur en doorstroomsnelheid, afstemmen op de specifieke koffie die u gebruikt, of deze nu een bloemig, fruitig of aards karakter heeft.
Zet elke hoeveelheid koffie precies naar uw smaak met de platte of kegelvormige filterbakjes, beide inbegrepen.
