the Smart Oven™ Pizzaiolo

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Öfen

the Smart Oven™ Pizzaiolo

799,90 €

bald auf Lager

Steinofen-Performance für einen erschwinglichen Preisthe

Pizzaiolo ist der erste Kompaktofen für zu Hause, der eine Temperatur von bis zu 400 °C erreicht und eine authentische Holzofenpizza in nur 2 Minuten backen kann. Unser Element iQ-System bietet zudem die ideale Backumgebung für Pizzen verschiedenster Arten: New York-Style, Pfannenpizza, dünne und knusprige Pizza sowie Tiefkühlpizza.

Erfahren Sie mehr über die Innovationen, die unseren Smart Oven Pizzaiolo so einzigartig machen.

Modelle: SPZ820BSS4EEU1
Farbauswahl:
Gebürstetes Edelstahlgrau
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The Smart Oven™ Pizzaiolo ELEMENT IQ™ SYSTEM

ELEMENT iQ™ SYSTEM

Die Algorithmen unseres Element iQ-Systems kontrollieren und leiten die Hitze dorthin, wo sie für die optimale Backleistung benötigt wird. Das innovative Garraumdesign passt mittels Sensoren, PID-Temperaturregelung und optimierter Wärmeleittechnologie an, welche Heizelemente auf welche Gradzahl aufgeheizt werden und stellt so sicher, dass die gewählte Pizzasorte perfekt gebacken wird.

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KONDUKTIONSHITZE FÜR BODENBRÄUNUNGSKONTROLLE

Die unabhängig regulierte, dynamische Bodenplatte liegt direkt oberhalb der reaktionsschnellen Incoloy-Heizelemente. Der echte Cordieritstein wird schnell erhitzt und hält gleichmäßig die gewünschte Temperatur. So erhält der Pizzaboden genau den richtigen Bräunungsgrad, ganz wie bei einer klassischen Holzofenpizza.

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STRAHLUNGSHITZE FÜR LEOPARDENMUSTER AUF DEM RAND

Intensive Strahlungshitze wird dank der patentierten Heizelemente von Sage gleichmäßig abgegeben, ohne dass die Speisen ständig gedreht werden müssen. Verstärkende parabolische Reflektoren leiten die Wärme direkt auf den Pizzarand und maximieren so den Wirkungsgrad der oberen Heizelemente. Durch das integrierte Bodenplatten-Tür-Design liegt die Pizza näher bei den Heizelementen und ist dabei einfach einzuschieben und herauszuholen.

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KONVEKTIONSHITZE FÜR BELAG

Bei Holzofenpizza und Pizza neapolitanischer Art sorgt die optimierte Ablenkplatte dafür, dass empfindlicher Pizzabelag vor zu hoher Hitze geschützt wird, während die Strahlungshitze zum Pizzarand hin geleitet wird, um das charakteristische Leopardenmuster zu erzielen. Für andere Pizzaarten stellt die dynamische Wechselfunktion sicher, dass Belag, Käse und Teig gleichmäßig gebräunt werden.

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Produktspezifikation

Abmessung (WxTxH)
47.2 x 46.5 x 27.3 cm
Garantie
2 Jahre Reparatur oder Ersatz
Materialien
Edelstahl
Kapazität
Pizza Ø 30 cm
Einstellungen
7 Voreinstellungen und manueller Modus
Close Video
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the Smart Oven™ Pizzaiolo – Backofenleistung auf der Küchenplatte