Defumadores de comida e bebida

the Smoking Gun® & Cloche

Name: the Smoking Gun® & Cloche
Brand: Breville
SKU: BSM620

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Cure facilmente os alimentos com fumo em casa.

Prepare-se para desfrutar de sabores de cura com fumo que o vão deixar com água na boca. Esta ferramenta versátil para a cozinha e a cúpula de vidro permitem infundir vários alimentos e bebidas com sabores fumados naturais, como macieira e nogueira, com um suave fumo frio. Um presente original para cozinheiros e anfitriões criativos que transforma as suas refeições.

Sistema de fumo frio

Infunda os seus alimentos com sabores clássicos de cura com fumo. O fumo frio atua suavemente nos alimentos, para que possa curar com fumo alimentos delicados, como gelados, manteigas ou cocktails, bem como carnes e queijo.

Cúpula the smoking gun®

Pode infundir delicadamente os seus alimentos preferidos, queijos, carnes, coquetéis e muito mais com sabores aromáticos defumados, graças à the Smoking Gun e à cúpula de vidro. Válvula unidirecional de silicone sem BPA. Fabricada à mão em Espanha com vidro borossilicato.

Controlo de velocidade dupla

Consoante as suas preferências, the Smoking Gun inclui um interruptor de controlo de velocidade dupla para fumo suave ou intenso.

Câmara de combustão extraível

Abertura grande para carga fácil das aparas de madeira e limpeza fácil. Experimente com os diferentes tipos de madeira, ervas secas e especiarias para obter sabores deliciosos.

Tubo de silicone para fumo

Direcione de maneira precisa a mangueira de silicone do dispositivo de cura com fumo Smoking Gun; esta mangueira é fácil de ligar, limpar e armazenar. O desenho exclusivo da válvula de ligação na cúpula de vidro permite injetar fumo e aromas sem necessidade de a levantar.

Base estável

A base integrada de The Smoking Gun oferece uma plataforma estável e sólida que torna a instalação muito fácil e impede a queda do aparelho durante a utilização. Concebida para um ajuste perfeito na The Smoking Gun, a cúpula de vidro é fabricada em vidro de borossilicato tornando-a resistente a temperaturas altas e baixas.

Acessórios

Acessórios incluídos:
2 filtros de rede.
4 Pilhas AA.
Manual de instruções e cartões de receitas.
2 amostras de aparas de madeira (nogueira e macieira).
Filtros de substituição.
Vendido separadamente:
Pacote de acessórios de aparas de madeira.

Dimensões (LxPxA)

Smoking Gun: 61 (L) X 27 (P) X 16 (A) cm
Cúpula de vidro: 18 cm de diâmetro

Materiais de construção

Smoking Gun: Câmara de combustão de aço inoxidável fundido e mangueira de silicone para fumo.
Cúpula de vidro: Válvula unidirecional de silicone sem BPA e vidro de borossilicato.