the Sage Test Kitchen

Krwawa Mary

Name: Krwawa Mary
Cook time: 900 s
Total time: 900 s
Yield: Porcje 4
Ingredients: 12 (1.5 kg) dojrzałe pomidory; 4 (110 g) łodygi selera; 1 (140 g) cytryna - obrane i pozbawione pestek; 4 łyżeczka Sos Worcestershire; ½ łyżeczka Sos Tabasco; 160 ml wódka - schłodzony; Sól morska - do doprawienia; Świeżo zmielony czarny pieprz - to season; Kruszony lód; Małe łodygi selerów; Sól selerowa; Świeżo zmielony czarny pieprz

the Nutri Juicer® Cold XL

Kup

15 min czas ogółem

15 min czas aktywności

Łatwy

Porcje 4

Składniki

Jednostki miary:

12 (1.5 kg) dojrzałe pomidory
4 (110 g) łodygi selera
1 (140 g) cytryna
obrane i pozbawione pestek
4 łyżeczka Sos Worcestershire
½ łyżeczka Sos Tabasco
160 ml wódka
schłodzony
Sól morska
do doprawienia

Do serwowania

Świeżo zmielony czarny pieprz
to season
Kruszony lód
Małe łodygi selerów
Sól selerowa
Świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

1Przepuść pomidory i seler przez sokowirówkę, używając trybu szybkiego FAST.
2Wyciśnij cytrynę w sokowirówce, używając prędkości QUIET.
3Dodaj sos Worcestershire, Tabasco i wódkę. Dopraw solą i pieprzem.
4Włóż pokruszony lód do schłodzonych szklanek. Wlej sok na lód i do każdej szklanki dodaj łodygę selera. Posyp solą selerową i pieprzem i podawaj.