Fumoirs pour aliments et boissons

the Smoking Gun® & Cloche

Name: the Smoking Gun® & Cloche
Brand: Breville
SKU: BSM620

Ce modèle n’est plus commercialisé. Besoin d’aide ou de quelque chose de nouveau ? Nous sommes là pour vous.

Fumez aisément vos aliments à la maison.

Cet outil de cuisine polyvalent et sa cloche vous permettent de fumer une variété d'aliments et de boissons et de leur donner des saveurs naturelles de bois de pommier et de caryer, par exemple. L'ustensile parfait pour dévoiler toute votre créativité et régaler vos invités.

Système de fumée froide

La fumée froide vous permet de fumer des aliments délicats comme la crème glacée, le beurre ou les cocktails ainsi que les viandes et le fromage.

The Smoking Gun® cloche

Donnez une saveur fumée aromatique à vos plats, fromages, viandes et cocktails et plus encore grâce à the Smoking Gun et à la cloche. Confectionné main en Espagne en verre borosilicate, notre outil est doté d'une valve unidirectionnelle en silicone sans BPA.

Contrôle double vitesse

The Smoking Gun est doté d'un interrupteur de contrôle double vitesse qui vous permet de créer une fumée douce ou intense au gré de vos envies.

Chambre de combustion amovible

Grande ouverture pour un chargement des copeaux de bois et un nettoyage faciles. Variez les saveurs en essayant avec différents types de bois, d'herbes séchées et d'épices.

Tube à fumée en silicone

Visez juste grâce au tube en silicone du Smoking Gun, facile à brancher, à nettoyer et à ranger. La valve de connexion unique de la cloche permet d'injecter de la fumée et des arômes sans avoir besoin de la soulever.

Base stable

La base intégrée forme une plateforme stable permettant une mise en place rapide et empêchant le basculement lors de l'utilisation. Conçue pour s'adapter parfaitement au Smoking Gun, la cloche est fabriquée en verre borosilicate, qui lui confère une résistance optimale à basse ou haute température.

Accessoires

Accessoires inclus :
2 filtres à mailles
4 piles AA
Livret d'instruction et fiches de recettes
2 échantillons de copeaux de bois (bois de pommier et caryer)
Filtres de rechange
Vendu séparément :
pack d'accessoires pour copeaux de bois

Dimensions (l x P x H)

Smoking Gun : 61(l) x 27(P) x 16(H) cm
Cloche : 18 cm de diamètre

Matériaux

Smoking Gun : chambre de combustion en acier inoxydable moulé et tube à fumée en silicone.
Cloche : verre borosilicate et valve unidirectionnelle en silicone sans BPA.