the Barista Express™

Name: the Barista Express™
Brand: Sage
SKU: BES875

Mouture, dosage et extraction tout en un.

Du grain de café à l'expresso : créez un Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous, en moins d'une minute. The Barista Express vous permet de moudre les grains de café juste avant l'extraction pour obtenir un maximum de saveurs. Un contrôle précis de la température garantit une extraction optimale de l'expresso. Jouez au barista en préparant vous-même la micro-mousse de lait, pour un café authentique en un rien de temps.

En savoir plus sur le café de spécialité troisième vague.

Caractéristiques du produit

Découvrez le Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous, obtenu grâce aux 4 éléments clés

Nos machines à expresso sont conçues pour utiliser la dose idéale de grains fraîchement moulus, garantir un contrôle précis de la température, une pression de l'eau optimale et créer une authentique micro-mousse de lait essentielle à l'art du latté. Une simple touche suffit pour obtenir les 4 éléments clés utilisés par les machines à café professionnelles.

Mouture et dosage automatiques avec broyeur conique intégré et 16 réglages de mouture

D'une seule pression, le broyeur conique intégré de précision avec fonction de dosage délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs.

Porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable avec filtres à simple et double paroi pour une saveur optimale

Le café obtenu possède un corps généreux et une palette complexe d'arômes grâce à la dose de grains de café idéale de 18 g contenue dans un porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable de qualité professionnelle.

Pré-infusion à basse pression suivie d'une extraction 9 bars

Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.

Système de chauffe Thermocoil à 93°C avec contrôle de température PID

Le système de chauffe Thermocoil avec contrôle de la température PID fournit une eau à exactement 93°C, pour des saveurs parfaitement équilibrées.

Préparation manuelle d’une micro-mousse artisanale

Nos puissantes buses vapeur sont conçues pour transformer rapidement le lait en une micro-mousse soyeuse et délicieuse, parfaite pour l'art du latté.

Interface simple avec contrôle du volume d'extraction

Choisissez entre une dose, deux doses ou le contrôle manuel de la quantité d'expresso qui se retrouve dans votre tasse, pour une dose parfaite à chaque utilisation.

Configuration interactive 3D étape par étape

Si vous n'aimez pas les livrets d'instructions, nous vous proposons désormais de configurer votre appareil de façon simple et interactive grâce à notre partenariat avec BILT® Intelligent Instructions. Téléchargez l'application gratuite qui vous permettra de préparer le meilleur Café de Spécialité de Troisième Génération dès votre première utilisation.

Accessoires

Outil de dosage the Razor
Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm
Paniers-filtres à simple et double paroi (1 tasse et 2 tasses)
Cuillère à café
Dameur intégré
Pichet à lait en acier inoxydable 470 ml
Disque et tablettes de nettoyage
Outil, clé Allen et brosse de nettoyage
Support de filtre et filtre à eau

Dimensions (l x P x H)

31,8 x 35,1 x 40,4 cm

Matériaux

Acier inoxydable brossé

Capacité

450 grammes
Capacité du réservoir d'eau

Paramètres

1 ou 2 doses
Quantité de mouture réglable et annulation manuelle

Puissance

2400 Watts

Tension

220–240 Volts

Garantie

Garantie réparation, remplacement ou remboursement de 2 ans (à la seule discrétion de Sage Appliances)

Moussage du lait

Moussage manuel du lait

Système d'infusion

Pompe italienne 15 bars
Système Thermocoil
Contrôle de la température PID
Le circuit d'eau intégré Thermocoil 1600 W en acier inoxydable contrôle la température de l'eau avec précision

Broyeur intégré

Broyeurs coniques en acier

Interface

Boutons de commande simples

Porte-filtre

Porte-filtre 54 mm de haute qualité

Tassage

Dameur manuel magnétique amovible

Réglages de la mouture

16 réglage précis de la mouture

Jauge de pression

Informations sur l'extraction

Afficher plus de détails

Votre machine Sage, chez vous

Visualisez nos machines dans votre cuisine

Grâce à une technologie de réalité augmentée sophistiquée, vous pouvez visualiser de façon réaliste nos machines Sage sur le plan de travail de votre propre cuisine.

Aide

Manuel d'utilisation