Uma competência essencial para preparar um delicioso café de especialidade de terceira geração como um profissional é aperfeiçoar o tampo e o corte para obter a dose perfeita de café acabado de moer. Felizmente, a Barista Touch™ torna este passo simples - veja como se faz.

Como prensar e cortar a dose

Pronto para experimentar o café de especialidade da terceira geração em casa? Descubra o processo passo a passo para preparar aquela chávena de café expresso perfeita com a sua Barista Touch™. Explore e entenda as ferramentas e acessórios que põem o poder da Sage a trabalhar para si. 

O passo a passo completo

Desembalar a Barista Touch™ é dar o primeiro passo no caminho para criar café especial de terceira geração em casa. Familiarize-se com as ferramentas essenciais que irá utilizar para preparar uma chávena de café expresso perfeita. Neste vídeo, vamos apresentar cada um dos acessórios que completam a sua Barista Touch™ e o transformam num barista caseiro.

Desembalagem e peças

Abrace o poder de criar café especial de terceira geração em casa com a sua nova Barista Touch™. Siga este guia para configurar a sua nova máquina e acessórios e preparar-se para fazer a primeira chávena de café expresso em casa. 

Configurando a sua máquina

A Barista Touch™ é uma máquina de café expresso sofisticada capaz de proporcionar café especial de terceira geração com um simples toque, seleção e personalização. Aprenda a dominar a interface para criar o seu expresso, latte, cappuccino ou Americano ideal a partir do conforto da sua casa.

Como usar a interface

A qualidade da água que utiliza é um ingrediente essencial para obter uma chávena de café de terceira geração deliciosa. A sua Barista Touch™ é fornecida com uma tira de teste de dureza da água para determinar a qualidade da sua fonte de água. Saiba como usar a tira de teste, como analisar os resultados e fazer café com qualidade de cafeteira em casa.

Verificar e definir a dureza da água

Ao preparar a chávena perfeita de café especial de terceira geração, a magia está nos detalhes. A Barista Touch™ tem 30 níveis de moagem disponíveis, para que possa encontrar o seu sabor perfeito. Recomendamos que comece com o nível de moagem 14 e que, a partir daí, ajuste ao seu gosto.

Como ajustar a definição de moagem

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espresso machine with sea salt brass finish

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Sage toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Match Your Kitchen

Sea Salt Brass

An elegant shade inspired by decadent black
truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

toaster with black stainless steel finish

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Sage toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

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Black Stainless Steel

bambino espresso machine with damson blue finish

A rich shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Sage toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

Damson Blue

Barista Express Impress espresso machine with red velvet cake finish

An indulgent matte red shade inspired by luscious red velvet cake finished with a lustre.

Sage toaster and kettle next to red velvet cakes, tea and red orchids.

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oracle espresso machine with red velvet cake finish

Red Velvet Cake

nespresso machine with smoked hickory finish

The smokey grey of hickory firewood with a charred glaze.

Sage toaster and kettle next to an assortment of coffee beverages and snacks.

This colour is dark grey with metallic fleck. Surface to be high gloss.

Smoked Hickory

Noir

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A retro peppermint in whipped buttercream with a pearlescent finish.

This color is light aqua with blue/silver pearl. Surface to be satin matte.

Mint Frosting

A brilliant shade of saffron infused butter with a golden matte finish.

This colour is bright yellow with metallic fleck. Surface to be satin matte.

Saffron Butter

A delicate pink of rosewater infused meringue 
with a pearlescent finish.

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This colour is pale pink with white pearl. Surface to be satin matte.

Rosewater Meringue

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

Branco perlado mate com friso bronze

Luxe Brewer

the Barista Express™

the InFizz™ Fusion

Receitas

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