Hoe je de maalgrootte kunt aanpassen

De maalgraad aanpassen om de ideale extractie te bereiken, wordt door professionele barista's "dialling in" genoemd. Hierbij regel je de snelheid van het hete water dat over de gemalen koffie stroomt om de volle smaak van de espresso te extraheren. De Barista Pro™ heeft 30 maalinstellingen. Wij raden je aan om te beginnen met stand 15 en van daaruit de gewenste aanpassingen te maken.