the Smoking Gun® & Cloche

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Affumicatura senza fatica.

Preparati a gustare un aroma affumicato da far venire l'acquolina in bocca! Questo versatile strumento, insieme alla campana di vetro, ti consente di arricchire una grande varietà di cibi e bevande con aromi affumicati naturali come il legno di melo e di noce americano, grazie al sistema di affumicatura a freddo. Il regalo ideale per chi ama la cucina creativa e per stupire gli ospiti.

the Smoking Gun® & Cloche in Argento Sistema di affumicatura a freddo Sistema di affumicatura a freddo

Sistema di affumicatura a freddo

Regala ai tuoi piatti il tradizionale aroma affumicato. L'affumicatura a freddo non è aggressiva sugli ingredienti e può essere quindi utilizzata per preparazioni delicate come cocktail, gelati o burro, oltre a carni e formaggi.

The Smoking Gun® cloche

Arricchisci formaggi, carne, cocktail e molto altro con un aroma affumicato inconfondibile, grazie alla Smoking Gun e alla campana di vetro abbinata. La campana è dotata di una valvola unidirezionale in silicone BPA free e realizzata in Spagna in vetro borosilicato con tecniche di produzione artigianali.
the Smoking Gun® & Cloche in Argento The Smoking Gun® cloche The Smoking Gun® cloche
the Smoking Gun® & Cloche in Argento controllo a due velocità controllo a due velocità

Controllo a due velocità

La Smoking Gun è dotata di un controllo a due velocità, che consente di scegliere tra un’affumicatura delicata o intensa a seconda delle tue preferenze.

Camera di combustione rimovibile

Ampia apertura per inserire facilmente i trucioli di legno e per facilitare la pulizia. Sperimenta con diversi tipi di legno, erbe e spezie essiccate per creare aromi unici e sempre diversi.
the Smoking Gun® & Cloche in Argento camera di combustione rimovibile camera di combustione rimovibile
the Smoking Gun® & Cloche in Argento tubo per affumicatura in silicone tubo per affumicatura in silicone

Tubo per affumicatura in silicone

Massima precisione grazie al tubo in silicone della Smoking Gun, facile da inserire, pulire e conservare. Il design unico della valvola di collegamento sulla campana consente di infondere il fumo e gli aromi senza doverla sollevare.

Base solida

La base integrata fornisce una piattaforma stabile e sicura che consente di preparare facilmente l’apparecchio per l'utilizzo e lo mantiene in posizione durante il funzionamento. La campana, progettata per un’integrazione perfetta con la Smoking Gun, è realizzata in vetro borosilicato, un materiale resistente alle temperature estreme, sia alte che basse.
the Smoking Gun® & Cloche in Argento base solida base solida


Accessori

Accessori

  • Accessori inclusi:
  • 2 filtri a maglie.
  • 4 batterie AA.
  • Manuale d'istruzioni e schede con ricette.
  • 2 campioni di trucioli di legno (noce americano e melo).
  • Filtri di ricambio.
  • Venduto separatamente:
  • set con selezione di trucioli di legno.
Dimensioni (LxPxH)

Dimensioni (LxPxH)

  • Smoking Gun: 61 cm (L) X 27 cm (P) X 16 cm (H)
  • Campana: 18 cm di diametro
Materiali di costruzione

Materiali di costruzione

  • Smoking Gun: camera di combustione in acciaio inossidabile pressofuso e tubo per affumicatura in silicone.
  • Campana: valvola unidirezionale in silicone BPA free e vetro borosilicato.
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