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espresso machine with sea salt brass finish

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Sage toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Match Your Kitchen

Sea Salt Brass

An elegant shade inspired by decadent black
truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

toaster with black stainless steel finish

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Sage toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

Explore other black stainless steel appliances.

Black Stainless Steel

bambino espresso machine with damson blue finish

A rich shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Sage toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

Damson Blue

Barista Express Impress espresso machine with red velvet cake finish

An indulgent matte red shade inspired by luscious red velvet cake finished with a lustre.

Sage toaster and kettle next to red velvet cakes, tea and red orchids.

Explore other red velvet cake appliances.

oracle espresso machine with red velvet cake finish

Red Velvet Cake

nespresso machine with smoked hickory finish

The smokey grey of hickory firewood with a charred glaze.

Sage toaster and kettle next to an assortment of coffee beverages and snacks.

This colour is dark grey with metallic fleck. Surface to be high gloss.

Smoked Hickory

Noir

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A retro peppermint in whipped buttercream with a pearlescent finish.

This color is light aqua with blue/silver pearl. Surface to be satin matte.

Mint Frosting

A brilliant shade of saffron infused butter with a golden matte finish.

This colour is bright yellow with metallic fleck. Surface to be satin matte.

Saffron Butter

A delicate pink of rosewater infused meringue 
with a pearlescent finish.

Explore other rosewater meringue appliances.

This colour is pale pink with white pearl. Surface to be satin matte.

Rosewater Meringue

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

the InFizz™ Fusion

the Barista Touch™ Impress

the Barista Express™

Smart Ovens

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My Product

Tutto il necessario per pulire la tua macchina per caffè espresso e i relativi accessori.

Guide alla pulizia

La pulizia della Bambino® è essenziale per mantenerla nel miglior stato di funzionamento possibile, affinché ogni tazza di caffè abbia un sapore meraviglioso.
 Dopo ogni utilizzo, è importante sciacquare il portafiltro e i cestelli filtranti in acqua calda per rimuovere tutti gli oli residui del caffè. Vediamo perché e come si fa.

Come pulire il portafiltro e il cestello filtrante

La chiave per mantenere la macchina in buone condizioni e produrre un caffè sempre delizioso è pulirla regolarmente. Un elemento che vorresti aggiungere alla tua routine è la pulizia del disco forato: è semplice ma importante.

Come pulire il disco forato

Mantieni la tua Bambino® in perfette condizioni con buone abitudini di pulizia e manutenzione. Ciò include la pulizia del vassoio raccogligocce dopo ogni utilizzo o quando appare l'indicatore rosso.


Come pulire il vassoio di raccolta

Per provare ogni giorno un espresso saporito, ricco e perfettamente estratto, è necessaria una corretta manutenzione ordinaria della tua Bambino®. Per pulire la tua macchina proprio come i baristi professionisti, esegui uno spurgo del gruppo di erogazione. Ciò rimuoverà i residui di caffè espresso e stabilizzerà la temperatura dell'acqua prima dell'estrazione.


Operazioni di spurgo del gruppo di erogazione

La Bambino® ti trasformerà da amante del caffè ad appassionato e barista casalingo. Come ogni barista che si rispetti sa, ciò significa mantenere la macchina e gli accessori puliti. Per una pulizia ottimale, sciacqua il cestello filtrante dopo ogni infusione seguendo la nostra guida.


Risciacquo del cestello filtrante

L'estrazione perfetta dell'espresso è la base per deliziosi caffè in stile bar. La Bambino® ti consente di personalizzare il volume di erogazione, così puoi preparare le tue bevande a base di caffè preferite esattamente come vuoi.
 Guarda il video per scoprire come salvare il volume del caffè espresso per erogazioni future.

Come regolare volume e temperatura del getto

Scopri come sostituire il filtro dell'acqua all'interno della tua Bambino® con questo tutorial. Il filtro dell'acqua incluso con la tua macchina filtra per 90 giorni o 40 litri: a quel punto, dovrai sostituire il filtro dell'acqua.


Come sostituire il filtro dell'acqua 

La Bambino® è attrezzata per montare a vapore qualsiasi tipo di latte, così puoi personalizzare il tuo caffè secondo i tuoi gusti. Pulire e sbloccare regolarmente la lancia vapore la mantiene in condizioni ideali per preparare la tua prossima tazza e guarnirla con la tua latte art preferita. Guarda il video per scoprire come si fa.


Come pulire e spurgare la lancia vapore

Un altro processo di pulizia essenziale per la Bambino® è la decalcificazione. La prevenzione dell'accumulo di calcare garantisce la produzione di caffè di ottima qualità ad ogni infusione. Quando i pulsanti "1 tazza", "2 tazze" e "Vapore" lampeggiano in alternanza, è necessario decalcificare la macchina. Guarda questo video per vedere come si fa.


Come eseguire un ciclo di decalcificazione

Scopri la corretta procedura di estrazione del caffè espresso per la tua macchina.

Estrazione del caffè espresso

Gustare una specialità come il caffè della terza ondata è reso semplice utilizzando i 4 elementi chiave di Sage: utilizza la tua Bambino® con l'abilità di un professionista per un espresso equilibrato.


Come calibrare l'estrazione

Con Smart Grinder™ Pro, non è mai stato così facile perfezionare la macinatura e preparare un caffè di qualità da bar comodamente a casa tua.
 In questo video ti mostriamo, insieme a Leo Schmidt, un torrefattore professionista, come utilizzare Smart Grinder™ Pro e come ciò influirà sulla tua estrazione.

Come utilizzare il macinacaffè Smart Grinder™ Pro

A Long Black è un espresso audace e saporito, i cui sapori forti sono stemperati dall'acqua calda. Perché non provare a realizzarlo seguendo questa nostra guida?


Come realizzare un caffè lungo nero

Comprendere i diversi tipi di chicchi di caffè è fondamentale per preparare a casa un caffè eccezionale e speciale della terza ondata. Il torrefattore di specialità di caffè Paul Geshos, fondatore e proprietario di Mecca Coffee, ti guida nel processo di selezione dei chicchi giusti.


Scegliere i chicchi giusti 

Impara a conoscere componenti, accessori e interfaccia della tua macchina.

Prima configurazione

Lasciati guidare nel processo di disimballaggio della Bambino® e familiarizza con le diverse parti e gli accessori inclusi con la macchina.


Procedura di unboxing e presentazione dei componenti

Ora che hai tolto dalla scatola la Bambino® e lavato tutte le sue parti e i suoi accessori, è tutto pronto per configurare questa macchina per caffè espresso compatta ma potente e portare la preparazione della caffè a casa a un livello completamente nuovo. In questo video, ti mostriamo come configurare la tua nuova macchina e iniziare a preparare a casa bellissime tazze perfetta come al bar.


Configurazione della macchina per caffè

La Bambino® è dotata di una tecnologia innovativa che ti consente di creare bellissime specialità di caffè della terza ondata nella tua cucina.
 Per utilizzare al meglio la tua nuova macchina per caffè espresso compatta, ti consigliamo di familiarizzare con l'interfaccia della macchina prima di preparare il primo delizioso espresso di qualità come al bar.

Utilizzo dell'interfaccia utente

La pressatura del caffè macinato garantisce la corretta velocità di estrazione, donando complessità equilibrate e sfumate al tuo espresso. Scopri come si fa in questo video.


Come pressare la dose

La squisita specialità del caffè della terza ondata è a portata di mano con Bambino®. Questa macchina per caffè espresso compatta è dotata di tutti gli accessori necessari per preparare bevande di qualità come al bar nel comfort di casa tua. In questo video, puoi imparare tutto sulla tua nuova macchina, i suoi accessori e ascoltare un torrefattore e barista professionista.


La guida completa

Guarda le tecniche per realizzare latte art con la tua macchina per caffè espresso.

Latte art

Prima di immergerti nella latte art, devi creare un latte dalla consistenza perfetta, raggiungendo la temperatura e la montatura ottimali per ottenere una sensazione al palato liscia come la seta. Guarda questo video per imparare come montare il latte con la tua Bambino®.


Come montare manualmente il latte

La rosetta e il tulipano sono icone della latte art, sinonimo di caffè suggestivi e deliziosi espressi. Porta quell'eleganza a casa tua e segui questa guida per vedere come fare con la tua Bambino®.


Come realizzare latte art: tulipano e rosetta

Ora che hai ottenuto l'estrazione perfetta, è il momento di lavorare sulla tua latte art. La chiave per creare una latte art da esperti è costituita da tre ingredienti essenziali: un'estrazione dell'espresso perfettamente equilibrato, un latte dalla consistenza liscia come la seta e tanta pratica. Comincia qui il tuo viaggio nella latte art!


Come realizzare latte art

Padroneggiare la latte art non è più un'esclusiva dei baristi professionisti. Stupisci la tua famiglia, i tuoi amici e te in primis versando un caffellatte ricco e cremoso sormontato da un cuore dalla forma perfetta. La Bambino® rende semplice la latte art per lasciare tutti stupiti.


Come realizzare latte art: cuore

Con la lancia vapore e  l'accessorio lattiera, hai tutto il necessario per realizzare una latte art di qualità da bar. Con un po' di pratica, creerai bevande a base di caffè espresso belle quanto deliziose. Cominciamo con il punto, la base per altre tecniche di latte art.


the Bambino®

Tutorial e guide

Guide alla pulizia