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espresso machine with sea salt brass finish

The diamond white of natural sea salt with a pinch of matte pearl.

Sage toaster and kettle next to an assortment of pink florals and beverages.

Match Your Kitchen

Sea Salt Brass

An elegant shade inspired by decadent black
truffles in a luxurious velvet coating.

Sage toaster and kettle next to black shaved truffles and lamington cakes.

Black Truffle

Sea Salt

The creamy shade of nougat with roasted almonds
in a dusted icing finish.

products in almond nougat with various dishes and drinks

Almond Nougat

toaster with black stainless steel finish

A dramatic squid ink tint over a Brushed Stainless Steel base dressed with a delicate sheen.

Sage toaster and kettle next to an assortment of chocolate cakes and beverages.

Explore other black stainless steel appliances.

Black Stainless Steel

bambino espresso machine with damson blue finish

A rich shade of Damson plums with notes of ripe summer blueberries with a touch of frost.

Sage toaster and kettle next to caramel sweets, tea and maroon flowers.

Damson Blue

Barista Express Impress espresso machine with red velvet cake finish

An indulgent matte red shade inspired by luscious red velvet cake finished with a lustre.

Sage toaster and kettle next to red velvet cakes, tea and red orchids.

Explore other red velvet cake appliances.

oracle espresso machine with red velvet cake finish

Red Velvet Cake

nespresso machine with smoked hickory finish

The smokey grey of hickory firewood with a charred glaze.

Sage toaster and kettle next to an assortment of coffee beverages and snacks.

This colour is dark grey with metallic fleck. Surface to be high gloss.

Smoked Hickory

Noir

toaster with olive tapenade and brass finish

An earthy dark green hue of Mediterranean olives with a lustrous matte finish.

espresso machine next to an assortment of beverages

Complete The Look With Olive Tapenade Brass

kettle with olive tapenade and brass finish

Olive Tapenade Brass

A retro peppermint in whipped buttercream with a pearlescent finish.

This color is light aqua with blue/silver pearl. Surface to be satin matte.

Mint Frosting

A brilliant shade of saffron infused butter with a golden matte finish.

This colour is bright yellow with metallic fleck. Surface to be satin matte.

Saffron Butter

A delicate pink of rosewater infused meringue 
with a pearlescent finish.

Explore other rosewater meringue appliances.

This colour is pale pink with white pearl. Surface to be satin matte.

Rosewater Meringue

the Oracle™ Dual Boiler

the Craft Collection™

the InFizz™ Fusion

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the Barista Express™

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Impara a conoscere componenti, accessori e interfaccia della tua macchina.


Prima configurazione

Apri la scatola della tua nuova macchina per caffè espresso Barista Express™ Impress di Sage e controlla tutti gli elementi necessari per realizzare la tazza perfetta: lattiera, portafiltro, cestelli filtranti e altro ancora. Una volta che è tutto lavato e pronto, puoi assemblare la macchina e iniziare a preparare il caffè.


Procedura di unboxing e presentazione dei componenti

Fai un tour dell'interfaccia della tua macchina per caffè espresso Barista Express™ Impress. Impara a conoscere ogni pulsante, manopola e misuratore per nome e sentiti completamente a tuo agio mentre prepari la tazza di caffè perfetta. Con Sage, la bevanda migliore è sempre a portata di mano. 


Utilizzo dell'interfaccia utente

Non è solo una questione di chicchi: l'impostazione della macinatura può fare una grande differenza nel gusto e nella consistenza della tua bevanda a base di caffè espresso. In questo breve tutorial, imparerai a utilizzare le 25 impostazioni distinte sulla manopola di selezione dell'impostazione di macinatura della Barista Express™ Impress, per ottenere la macinatura perfetta dei tuoi chicchi di caffè preferiti. 


Come regolare le impostazioni di macinatura 

Hai bisogno di aiuto per configurare la tua Barista Express™ Impress? Niente paura: questo breve video mostra ogni passaggio, dall'installazione del filtro dell'acqua al bloccaggio del portachicchi. Il caffè di qualità da bar fatto in casa è alla tua portata: configura la tua macchina per caffè espresso di Sage e viziati ogni volta che la fantasia si scatena.


Configurazione della macchina per caffè

Scopri come utilizzare la tua macchina per caffè espresso manuale assistita Barista Express™ Impress di Sage per iniziare a preparare il tuo espresso. Dai suggerimenti sulla sua configurazione alla montatura del latte, abbiamo incluso istruzioni dettagliate per guidarti verso l'eccellenza. Presto potrai macinare, pressare e personalizzare la tua bevanda espresso ideale direttamente a casa.


La guida completa

Anche i baristi professionisti occasionalmente riempiono eccessivamente il cestello filtrante. Se l'indicatore del livello della dose della tua Barista Express™ Impress si trova sopra la barra centrale, dovrai utilizzare lo strumento di dosaggio di precisione incluso per ridurre la dose. Non preoccuparti: questo video ti guiderà attraverso ogni passaggio.


Come livellare la dose

Scopri la corretta procedura di estrazione del caffè espresso per la tua macchina.


Estrazione del caffè espresso

Sbircia dietro le quinte dell'erogazione con il torrefattore professionista Paul Geshos e scopri come la qualità dei chicchi di caffè può aiutarti a ottenere il gusto migliore. In questa mini-masterclass, verrai a conoscenza della freschezza dei chicchi, della temperatura di infusione e di come l'origine influisce sul gusto. Seleziona chicchi freschi e goditi un ottimo espresso con Sage. 


Scegliere i chicchi giusti

Preparare un perfetto Long Black a casa non è mai stato così facile. La tua Barista Express™ Impress può distribuire la quantità esatta di acqua calda di cui hai bisogno, lasciando lo spazio appena sufficiente per quella fresca erogazione di espresso. Scopri come preparare questo classico del caffè in meno di un minuto con questo video della guida al caffè di Sage. 


Come realizzare un caffè lungo nero

Per caffellatte più consistenti e cappuccini più schiumosi, ottieni una montatura del latte con schiuma con microbolle utilizzando la lancia vapore della Barista Express™ Impress. Impara a preparare il vapore come i baristi professionisti e stupisci i tuoi ospiti (e anche te) con dei caffellatte perfetti come al bar. Se sei un aspirante artista del latte, inizia qui il tuo viaggio. 


Come montare manualmente il latte

In che modo i 4 elementi chiave garantiscono una tazza dal gusto unico? Scopri tutto sull'estrazione ottimale dell'espresso e utilizza la tua Barista Express™ Impress di Sage con l'abilità dei professionisti. Guarda la barista Leonora Schmidt illustrare le complessità del grado di macinatura e del tempo di estrazione per aiutarti a creare la tazza perfetta.


Come calibrare l'estrazione

Guarda le tecniche per realizzare latte art con la tua macchina per caffè espresso.


Latte art

Esercitati nella tecnica fondamentale della latte art: versare il "punto" seguendo questo utile video di Sage. Immagini chiare e istruzioni dettagliate ti permetteranno di versare con l'abilità dei baristi professionisti in pochissimo tempo. Dalla macinatura ideale al modo perfetto di versare, rendi la tua tazza mattutina un capolavoro con Sage.


Come realizzare latte art: punto

Desideri aggiungere il disegno del cuore al repertorio della tua latte art? Guarda e scopri esattamente come farlo in questo tutorial dettagliato. Con la Barista Express™ Impress e un po' di pratica, realizzerai incredibili cuori di latte art in pochissimo tempo. 


Come realizzare latte art: cuore

Cimentati con le forme di latte art di livello esperto: il tulipano e la rosetta. Il nostro video tutorial ti guiderà attraverso ogni dettaglio del processo, così potrai acquisire sicurezza nelle tue capacità. Dall'angolazione della tazza al delicato movimento avanti e indietro che crea un iconico disegno a foglia come al bar, impara le tecniche dei baristi professionisti a casa tua.


Come realizzare latte art: tulipano e rosetta

Prendi il controllo completo del tuo caffè con il pulsante e la manopola di dosaggio manuale della macchina per caffè espresso Barista Express™ Impress. Questo video tutorial ti mostrerà esattamente come preparare l'espresso secondo i tuoi gusti, con immagini chiarissime di tutte le manovre necessarie sull'interfaccia. 


Come eseguire un dosaggio manuale

La tua Barista Express™ Impress è dotata di un sistema di dosaggio automatico intelligente, che ti consente di regolare facilmente la dose in base all'ultima macinatura. Dai un'occhiata per scoprire come programmare manualmente la tua macchina e sfruttare la potenza della tua erogazione perfetta.


Come regolare volume e temperatura del getto

Impara le basi della latte art con la barista professionista Leonora Schmidt. Esamineremo i componenti principali (espresso di alta qualità, latte montato con schiuma con microbolle ed esercitazione) e le giuste tecniche necessarie a creare il "punto". Ti meriti un caffellatte il cui aspetto sia buono quanto il suo sapore e noi siamo qui per aiutarti.


Come realizzare latte art

Tutto il necessario per pulire la tua macchina per caffè espresso e i relativi accessori.


Guide alla pulizia

La pulizia a livello di bar è fondamentale per mantenere la funzionalità della tua Barista Express™ Impress e ottenere un gusto fantastico e corposo in ogni tazza. Questo video illustra le tecniche di pulizia del portafiltro e dei cestelli filtranti della tua macchina. Scegli i metodi che funzionano meglio per te e goditi una specialità come il ​​caffè della terza ondata per gli anni a venire. 


Come pulire il portafiltro e il cestello filtrante

Scopri il modo più semplice per pulire il disco forato della tua macchina per caffè espresso Barista Express™ Impress di Sage e goditi ogni volta un caffè dall'aroma perfetto. Con la corretta manutenzione e cura, la tua macchina di Sage diventerà sicuramente un punto fermo e parte imprescindibile nel lungo termine della tua routine quotidiana.


Come pulire il disco forato

Mantieni la tua macchina Barista Express™ Impress pulita e curata per goderti un caffè di qualità come al bar per gli anni a venire. Esamineremo tutto ciò che devi sapere sulla manutenzione del vassoio raccogligocce, dal tenere d'occhio l'indicatore alla pulizia del vano portaoggetti.


Come pulire il vassoio di raccolta

La pulizia regolare della tua Barista Express™ Impress aiuta le tue macine coniche a produrre una macinatura di alta qualità e un espresso ancora più gustoso. Scopri come pulire le macine coniche della tua macchina e ottenere chicchi macinati in modo uniforme per un caffè di terza ondata di alta qualità.


Come pulire le macine coniche del macinacaffè

Pulizia, dose di caffeina, pulizia. La manutenzione quotidiana è l'ingrediente segreto per un espresso perfetto. Scopri come eseguire uno spurgo del gruppo di erogazione prima e dopo ogni estrazione dell'espresso e fai facilmente la manutenzione della tua Barista Express™ Impress.


Operazioni di spurgo del gruppo di erogazione

Una bevanda deliziosa sta tutta nei dettagli. Scopri il modo ideale per mantenere puliti il ​​tuo portafiltro e i cestelli filtranti ogni giorno. Che si tratti di un semplice risciacquo in acqua calda o di un ammollo profondo con una capsula detergente, scopri come mantenere il portafiltro e i cestelli filtranti puliti da una tazza all'altra.  


Risciacquo del cestello filtrante

Spurga la lancia vapore della tua Barista Express™ Impress dopo ogni utilizzo per preservarne il funzionamento (e il delizioso gusto di ogni tazza di caffè). Il procedimento è semplice: direziona la lancia verso il vassoio raccogligocce e fai uscire il vapore per qualche secondo. Questo video ti mostrerà esattamente come fare.


Pulizia e sgorgo della lancia vapore

Fai un tour dettagliato dell'Impress Puck™ System con marchio registrato di Sage e scopri come la tua Barista Express™ Impress può aiutarti a creare a casa tua bevande al caffè come al bar. Esplora tutto, dal dosaggio intelligente al “tocco da barista” di sette gradi per arricchire le tue conoscenze e la tua esperienza. 


Utilizzo del sistema Impress™ Puck System

Personalizza le impostazioni della tua macchina in base alle tue esigenze.


Personalizzazione della tua macchina

Per una tazza più pulita, rimuovi e sostituisci il filtro al carbone dell'acqua nel serbatoio dell'acqua della tua macchina per caffè espresso Barista Express™ Impress. Guarda per scoprire come segnare la data di sostituzione sul tracker integrato e impostare un promemoria per il cambio successivo. Iscriviti al programma di parti e accessori di Sage per la massima comodità di sostituzione del filtro. 


Come sostituire il filtro dell'acqua 

Se la luce di manutenzione lampeggia, esegui un ciclo di pulizia della tua Barista Express™ Impress per spegnerla. Prendi il disco di pulizia in silicone e una capsula detergente dal materiale di ricambio incluso e guarda questo video tutorial per apprendere i passaggi. La manutenzione della macchina a livello professionale è semplice con Sage.


Come eseguire un ciclo di pulizia 

Se la spia di manutenzione sul tuo Barista Express™ Impress si è accesa, è ora di eseguire un ciclo di decalcificazione. Prendi la confezione di decalcificante fornita con la tua macchina e avvia questo utile video didattico. Ti guideremo attraverso ogni passaggio, iniziando dallo svuotamento del vassoio raccogligocce e del serbatoio dell'acqua e terminando con un risciacquo finale con acqua pulita. 


Come eseguire un ciclo di decalcificazione

Esegui un controlavaggio con acqua pulita dopo ogni sessione di preparazione del caffè per garantire che la tua macchina Sage rimanga perfettamente funzionante. Basta inserire nel portafiltro il disco di pulizia in silicone incluso, bloccarlo e premere alcuni pulsanti: il nostro breve video tutorial ti guiderà attraverso ogni fase del processo.


Come eseguire un controlavaggio con acqua pulita 

Scopri tutto ciò che devi sapere sulla pulizia e sullo sblocco della lancia vapore dela tua macchina per caffè espresso Barista Express™ Impress di Sage. Abbiamo creato questo video tutorial per illustrare tutto, dalle tecniche di pulizia di routine alla rimozione e allo sblocco della punta della lancia vapore, in modo che tu possa produrre spuma, schiuma e sentire la magia della schiuma con microbolle.


the Barista Express™ Impress

Tutorial e guide

Prima configurazione