the Sage Test Kitchen
Negroni Spritzer
Ten słodko-gorzki włoski klasyk to połączenie eleganckich bąbelków ze sporą dawką wyśmienitego białego wina. Świeża skórka pomarańczowa dodana do butelki InFizz wzbogaca ten musujący aperitif o żywe olejki eteryczne z cytrusów. Podawaj bardzo zimne i powoli popijaj.
the InFizz™ Fusion
15 min czas ogółem
15 min czas aktywności
Łatwy
Porcje 2-4
Składniki
Jednostki miary:
Instrukcje
- 1W dużym dzbanku umieść gin, wermut, Campari i wino, a następnie wymieszaj.
- 2Umieść pasek skórki pomarańczowej w butelce InFizz. Za pomocą lejka napełnij butelkę do linii MIN. Nałóż nakrętkę FusionCap™ i przekręć, aby zablokować zamknięcie.
- 3Ustaw głowicę odchylaną w pozycji pochylonej, włóż butelkę i przekręć, aby ją zablokować zamknięciem. Przesuń butelkę do pozycji pionowej. Naciśnij dźwignię nasycania dwutlenkiem węgla dwa razy w odstępach 1-sekundowych, aby lekko nasycić napój dwutlenkiem węgla, lub do 6 razy, aby uzyskać maksymalne musowanie.
- 4Przesuń głowicę przechylającą do pozycji pochylonej i wyjmij butelkę. Stopniowo przesuwaj przełącznik w prawo, aby uwolnić nadmiar gazu. Jeśli bąbelki zaczną unosić się zbyt szybko, przesuń przełącznik z powrotem w lewo.
- 5Napełnij szklanki do połowy lodem i zalej negroni. Udekoruj paskiem skórki pomarańczowej i podawaj.