the Sage Test Kitchen
Espresso i cytrynowa cream soda
Mrożone, musujące espresso z cierpkim cytrynowym posmakiem, zwieńczone słodką pianką kawową. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz popołudniowego zastrzyku energii, czy porannego obudzenia… ten napój doda Ci energii i pozwoli Ci dobiec do zakończenia dnia. Get. Fizzin’. Now.

the InFizz™ Fusion
30 min czas ogółem
15 min czas aktywności
Łatwy
Porcje 2-4
Składniki
Jednostki miary:
150 g schłodzona kawa espresso
225 g schłodzony sok z cytryny
45 g syrop z agawy
Mielona liofilizowana kawado dekoracji
Do pianki
430 g schłodzona woda
Lódto serve
150 g lód
15 g kawa rozpuszczalna
85 g cukier granulowany
150 g schłodzona woda
Instrukcje
- 1W dużym dzbanku umieść kawę espresso, sok z cytryny, wodę i syrop z agawy, a następnie wymieszaj.
- 2Za pomocą lejka napełnij butelkę InFizz do linii MIN. Nałóż nakrętkę FusionCap™ i przekręć, aby zablokować zamknięcie.
- 3Ustaw głowicę odchylaną w pozycji pochylonej, włóż butelkę i przekręć, aby ją zablokować zamknięciem. Przesuń butelkę do pozycji pionowej. Naciśnij dźwignię nasycania dwutlenkiem węgla dwa razy w odstępach 1-sekundowych, aby lekko nasycić napój dwutlenkiem węgla, lub do 6 razy, aby uzyskać maksymalne musowanie.
- 4Przesuń głowicę przechylającą do pozycji pochylonej i wyjmij butelkę. Stopniowo przesuwaj przełącznik w prawo, aby uwolnić nadmiar gazu. Jeśli bąbelki zaczną unosić się zbyt szybko, przesuń przełącznik z powrotem w lewo.
- 5Zamknij butelkę srebrną zakrętką i wstaw do lodówki.
- 6Aby przygotować pianę, umieść lód, kawę rozpuszczalną, cukier i wodę w misce robota kuchennego i miksuj, aż powstanie gładka, spieniona masa.
- 7Napełnij szklanki do połowy lodem i zalej napojem. Nałóż odrobinę pianki kawowej na wierzch, posyp odrobiną zmielonej liofilizowanej kawy i podawaj.