the Sage Test Kitchen
Podstawowy sos do pizzy
Niezwykle proste i gotowe w parę minut. To idealny sos do pizzy, ale świetnie pasuje także do makaronu, steków i parmezanu.
2 min czas ogółem
2 min czas aktywności
Łatwy
Porcje 800 ml
Składniki
Jednostki miary:
2 x 400 g puszka całych obranych pomidorów
3 łyżeczka oliwa z oliwek extra virgine
3 ząbki czosnkurozdrobniony
1 łyżeczka suszone oregano
1 łyżeczka gruba sól
Szczypta suszonych płatków chilliopcjonalnie
Instrukcje
- 1W dużym dzbanku umieść pomidory, oliwę, czosnek, oregano, sól i płatki chilli (jeśli używasz). Przetwórz za pomocą blendera immersyjnego do uzyskania gładkiej konsystencji.Wskazówka: Sos można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni lub zamrozić na okres do 3 miesięcy.
