Słodka, pikantna i lodowata – to cechy charakterystyczne tego napoju parzonego na zimno. Sprzedawana przez ulicznych sprzedawców w Tajlandii, jest idealnym sposobem na zastrzyk energii w upalne dni.
1Umieść kawę parzoną na zimno, mleko skondensowane, ekstrakt migdałowy, kardamon i cynamon w shakerze koktajlowym. Napełnij shaker lodem i załóż pokrywkę. Energicznie wstrząśnij, aż składniki się połączą.
2Przelej zawartość shakera do kieliszka koktajlowego. Przed podaniem udekoruj resztą mielonego cynamonu.