the Sage Test Kitchen

Grapefruit bruis

Name: Grapefruit bruis
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: Serveert 2
Ingredients: 200 ml gekoeld grapefruitsap; 25 ml gekoeld citroensap; 430 ml gekoeld water; 45 g agavesiroop; Ijsblokjes - om te serveren

Deze brutale spritz heeft de perfecte mix van pittig en zoet met bubbels die je het gevoel geven dat je van de zon nipt.

the InFizz™ Fusion

Winkelen

5 min totale tijd

5 min voorbereidingstijd

Makkelijk

Serveert 2

Ingrediënten

Metingen:

200 ml gekoeld grapefruitsap
25 ml gekoeld citroensap
430 ml gekoeld water
45 g agavesiroop
Ijsblokjes
om te serveren

Instructies

1
Doe het grapefruitsap, citroensap, water en agavesiroop in een maatbeker en roer om te combineren.
2
Vul de InFizz-fles met de trechter tot aan de MIN-lijn. Top met de FusionCap™ en draai om te vergrendelen.
3
Plaats de fles met de kantelkop in de gekantelde positie en draai om te vergrendelen. Duw de fles omlaag in de verticale stand. Druk tweemaal met tussenpozen van 1 seconde op de koolzuurhendel om licht te bruisen of maximaal 6 keer voor maximale bruis.
4
Zet de kantelkop in de gekantelde positie en verwijder de fles. Schuif de schakelaar geleidelijk naar rechts om het overtollige gas te laten ontsnappen. Schuif de schakelaar terug naar links als de bellen te snel stijgen.
5
Vul de glazen voor de helft met ijs. Giet de grapefruitfizz pour over en serveer.