the Sage Test Kitchen

Vanille ijs Matcha

Name: Vanille ijs Matcha
Cook time: 180 s
Total time: 180 s
Yield: Serveert 1
Ingredients: 1 theelepel matcha poeder; 1 soeplepel kokend water; Ijsblokjes - serveren met; 1 dubbele shot koude espresso; 20 ml vanillesiroop; 120 ml volle melk

Perfecte verhoudingen en mooie lagen zijn de naam van het spel! Een reis in een glas, het begint met de frisse, groene, grasachtige tonen van matcha, dan romige melk en tot slot de warme, gebrande smaken van espresso. Een uitgebalanceerde triomf van twee favorieten in een gekoeld glas heerlijkheid.

3 min totale tijd

3 min voorbereidingstijd

Makkelijk

Serveert 1

Ingrediënten

Metingen:

1 theelepel matcha poeder
1 soeplepel kokend water
Ijsblokjes
serveren met
1 dubbele shot koude espresso
20 ml vanillesiroop
120 ml volle melk

Instructies

1
Combineer de matcha en het kokende water in een klein glas en zet apart om af te koelen.
2
Vul een hoog serveerglas met ijs en giet de koude espresso en vanillesiroop erover. Werk af met het melk- en matchamengsel.