the Sage Test Kitchen
Iced Venezuelan Guarapo Cold Brew
Koudgeperste koffie met een vleugje limoen en zoete papelon siroop. Het is fris, het is sprankelend en het zal je opvrolijken!
10 min totale tijd
the Sage Test Kitchen
10 min totale tijd
4 min voorbereidingstijd
Makkelijk
Serveert 1
Metingen:
serveren met
om te garneren
geraspte
Om de papelon siroop te maken, doe je de papelon en het water in een kleine steelpan op Medium vuur en roer je tot het opgelost is. Breng aan de kook en laat zonder te roeren 2 minuten zachtjes koken om iets in te dikken. Laat afkoelen en doe dan over in een luchtdichte pot of bak.
Doe de cold brew, limoensap en 50ml van de papelon siroop in een maatbeker en roer om te combineren.
Vul een hoog serveerglas met ijs en giet het koffie mengsel erover. Garneer met een schijfje limoen om te serveren.
the Oracle™ Jet